big-bannn-end-9

Мой любимый салат (с жареной курицей и черносливом) – всегда делаю на праздники, и обычно он заканчивается первым

салат дамский каприз с курицей и черносливом рецепт с фотоУ этого салата есть множество названий («Нежность», «Дамский каприз» и т.д.), состав и очередность слоёв у каждой хозяйки может отличаться. Я непременно готовлю его с жареной курицей и свежим огурцом. Этот салат всегда делаю к праздничному столу, и обычно он заканчивается первым, сочетание продуктов здесь  очень удачное и он нравится всем без исключения.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 0,5 кг
  • огурец свежий – 1-2 шт.
  • чернослив – 100 г
  • грецкие орехи – 100 г
  • яйца куриные вареные – 3-4 шт.
  • сыр твердый – 100 г
  • соевый соус – 100 мл
  • майонез – для заправки
  • зелень петрушки или укропа – по вкусу

ингредиенты

Салат Дамский каприз с курицей и черносливом – рецепт с фото:

Курицу режем средними кусочками и маринуем в соевом соусе. Добавлять соль и специи уже не надо. Оставляем на 1-2 часа.

куриное филе

Обжариваем курицу до готовности на сковороде в небольшом количестве растительного масла.

обжарить

Когда курица остынет, нарезаем её небольшими кубиками.

нарезать

Сыр и заранее сваренные яйца трем на крупной терке. Чернослив и огурцы нарезаем небольшими кусочками. Грецкие орехи и зелень рубим ножом.

Собираем салат Дамский каприз слоями на плоской тарелке с помощью формовочного кольца. Каждый слой промазываем майонезом.

Первым выкладываем вареные тертые яйца.

тертые яйца

Далее идет свежий огурец.

огурец

Зелень смешиваем с майонезом и выкладываем на огурцы.

зелень

Потом идет жареная курица + майонез.

курица

Далее идет слой чернослива.

чернослив

Посыпаем тертым сыром, поливаем майонезом.

сыр

Верхний слой – рубленные грецкие орехи. Теперь блюду нужно дать время пропитаться, оставляем в холодильнике минимум на 2 часа.

грецкие орехи

Салат Дамский каприз с курицей и черносливом готов!

салат дамский каприз с курицей и черносливом рецепт с фото

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Красный окунь в духовке

News image

Блюда из рыбы пользуются большим спросом. Мы часто готовим семгу, форель, скумбрию и карпа. Но есть ...

Подливка из говядины

News image

Зная, как полезны каши для организма, мы часто задаемся вопросом, что вкусного приготовить к каше. К...

Блины с курицей

News image

Блины… Это блюдо знают практически во всех странах мира. В христианских странах отмечают праздник «М...

Супчик дня

Борщ с ребрышками в мультиварке

News image

Борщ – это традиционное первое блюдо во многих семьях. Тарелка борща насытит, согреет и добавит сил, особенно в холодную пору года. Рецептов приготовления борща...