Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru с удовольствием представляет вам рецепт вкусного и лёгкого салата из свеклы с черносливом и грецкими орехами. У нас на сайте раньше уже был опубликован рецепт салата из свеклы с чесноком, но сегодняшний вариант, безусловно, более интересный. Здесь классическое сочетание свеклы с чесноком и майонезом дополняется чуть сладковатым черносливом, а грецкие орехи делают вкус салата законченным и утончённым. Готовить такой салат - проще простого! Вы убедитесь в этом, посмотрев ниже наш пошаговый рецепт с фото.
Хоть салат этот прост в приготовлении и не имеет в своём составе никаких изысканных ингредиентов, он очень хорошо вписывается в меню праздничного застолья. Когда на столе множество замысловатых салатов и закусок, «тяжеловесных» горячих блюд так и хочется взять что-нибудь простое, лёгкое и вкусное. Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами как раз такой вариант!
Ингредиенты для приготовления салата из свеклы с черносливом и грецкими орехами:
Рецепт приготовления салата из свеклы с черносливом и грецкими орехами:
Свеклу отварить «в мундире» до готовности, дать ей остыть, очистить от кожуры и натереть на крупную тёрку.
Чернослив замочить в кипятке на 10 минут, для того, чтобы он стал мягким.
Грецкие орехи мелко порубить ножом или измельчить в блендере.
Предварительно замороженный в морозильной камере плавленый сырок натереть на крупную тёрку.
Чернослив отжать от воды и мелко нарезать ножом.
Все подготовленные продукты для салата соединить в одной посуде и тщательно перемешать (немного грецких орехов и чернослив отложить для украшения готового салата).
Чеснок очистить, промыть водой, пропустить через пресс и добавить в салат.
Заправить салат майонезом и снова хорошо перемешать.
Готовый салат уложить в салатник, сверху украсить отложенными грецкими орехами и черносливом. Салат готов!
Приятного аппетита!
Тэги:
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
Комментарии