big-bannn-end-9

Салат с сухариками и кукурузой

Сегодня у нас в меню простой, вкусный и сытный салат с сухариками и консервированной кукурузой. Этот салат выручит в ту минуту, когда нежданные гости застанут вас врасплох. Если в вашем холодильнике стоит баночка со сладкой кукурузой, то в считанные минуты вы сможете приготовить салат, который гости и домашние оценят по достоинству. Кстати, сухарики для салата можно приготовить самостоятельно, всего лишь подсушив на сковороде порезанный кубиками вчерашний батон.

Ингредиенты для приготовления салата с сухариками и кукурузой:

  • сладкая консервированная кукуруза – 1 банка
  • сыр твердых сортов – 150 г
  • сухарики – 20-30 г
  • свежая зелень укропа – небольшой пучок
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • майонез – 2-3 ст.л.
  • соль – по вкусу

Рецепт приготовления салата с сухариками и кукурузой:

Открыть банку с консервированной кукурузой, жидкость слить, кукурузу пересыпать в салатник.

консервированная кукуруза

Твердый сыр натереть на крупную терку.

тертый сыр

Свежую зелень укропа промыть водой, обсушить и мелко порубить ножом.

укроп

В большом салатнике соединить все подготовленные ингредиенты: кукурузу, тертый сыр, измельченную зелень, всыпать сухарики.

салат с сухариками и кукурузой

Чеснок очистить, пропустить через пресс и соединить с майонезом, перемешать.

майонез с чесноком

Салат хорошо перемешать, заправить майонезно-чесночной заправкой и снова тщательно размешать. Если нужно, подсолить (учитывайте, что сыр и майонез и так содержат большое количество соли).

салат с сухариками и кукурузой

Салат с сухариками и кукурузой готов! Если вы хотите, чтобы сухарики в салате оставались хрустящими, то подавать блюдо к столу можно сразу после приготовления. Если желаете, чтобы они стали помягче, то дайте салату пропитаться примерно полчаса в холодильнике.

салат с сухариками и кукурузой

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.8
Голосов: 5

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить