big-bannn-end-9

Салат из жареных кабачков «Кудрявый» – готовлю почти каждый день, семья не возражает, никому ещё не надоел

салат из кабачков на каждый день рецепт с фото

Вкусный салат из жареных кабачков на каждый день. Продукты очень простые и отлично сочетаются между собой. Майонез можно заменить сметаной по вашему желанию. Количество чеснока тоже регулируйте по своему вкусу. Если опасаетесь за свою фигуру, кабачки можно запечь в духовке, а не обжаривать в сковороде в масле.

Ингредиенты:

  • кабачок небольшой – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • сыр – 50 г
  • чеснок – 2 зубчика
  • майонез/сметана – по вкусу
  • соль, перец – по вкусу
  • растительное масло – для жарки

ингредиенты

Салат из кабачков на каждый день – рецепт с фото:

Кабачок моем, обсушиваем, кожуру не обрезаем, если она тонкая. Режем кабачок дольками.

кабачок дольками

Обжариваем кабачковые дольки на сковороде в растительном масле с двух сторон до золотистости.

обжарить

Когда кабачок остынет, выкладываем его первым слоем в салатник, можно немного мельче нарезать дольки. Солим, добавляем чеснок через пресс по вкусу.

кабачки жареные

Небольшими ломтиками нарезаем помидор, выкладываем вторым слоем.

помидоры

Поливаем майонезом.

майонез

Сыр трем на мелкой терке и посыпаем им салат сверху.

сыр

Перед подачей украшаем свежей зеленью.

салат из жареных кабачков на каждый день

Отличный салат из кабачков на каждый день готов!

салат из кабачков на каждый день

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.1
Голосов: 9

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Куриное филе, запеченное в сыре

News image

Нежное куриное филе в сырно-кунжутной корочке золотистого цвета способно покорить только с одного вз...

Жаркое из курицы с черносливом в горшочках

News image

Известно, что запеченные блюда полезнее жареных. Но есть ещё лучший способ приготовить еду так, чтоб...

Картошка-гармошка

News image

Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления картошки. Картошка-гармошка получаетс...

Супчик дня

Щи с фасолью

News image

Все с детства знают вкус классических щей из свежей капусты. А что если поэкспериментировать и добавить в любимое блюдо консервированную фасоль? Однозначно заяв...