Салат из жареных кабачков «Кудрявый» – готовлю почти каждый день, семья не возражает, никому ещё не надоел
блюда из кабачкововощные салаты
Вкусный салат из жареных кабачков на каждый день. Продукты очень простые и отлично сочетаются между собой. Майонез можно заменить сметаной по вашему желанию. Количество чеснока тоже регулируйте по своему вкусу. Если опасаетесь за свою фигуру, кабачки можно запечь в духовке, а не обжаривать в сковороде в масле.
Ингредиенты:
- кабачок небольшой – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- сыр – 50 г
- чеснок – 2 зубчика
- майонез/сметана – по вкусу
- соль, перец – по вкусу
- растительное масло – для жарки
Салат из кабачков на каждый день – рецепт с фото:
Кабачок моем, обсушиваем, кожуру не обрезаем, если она тонкая. Режем кабачок дольками.
Обжариваем кабачковые дольки на сковороде в растительном масле с двух сторон до золотистости.
Когда кабачок остынет, выкладываем его первым слоем в салатник, можно немного мельче нарезать дольки. Солим, добавляем чеснок через пресс по вкусу.
Небольшими ломтиками нарезаем помидор, выкладываем вторым слоем.
Поливаем майонезом.
Сыр трем на мелкой терке и посыпаем им салат сверху.
Перед подачей украшаем свежей зеленью.
Отличный салат из кабачков на каждый день готов!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Салат с кальмарами, кукурузой, яйцом и огурцомВкусный салат из кальмаров с кукурузой и яйцом – это замечательный вариант простого в приготовлении салата, который прекрасно подойдёт, как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. …
Салат «Гнездо глухаря»Представляем вам рецепт вкусного и оригинального салата «Гнездо глухаря». На просторах интернета можно найти несколько вариантов этого популярного салата. Кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам …
Салат из крапивы и щавеляЭтот нежный, ароматный и супер-полезный салат с добавлением крапивы и щавеля понравится тем, кто в ожидании теплых денечков радуется появлению каждого зеленого листочка. «Век» у крапивы и щавеля …
Салат Свинка к Новому году 2019Как и любые праздничные блюда, блюда на Новый год призваны выполнять двойную функцию — насытить гостей и создать праздничное настроение за столом. Наш салат в виде свинки отвечает обоим этим …
Салат «Охотничий» с колбаскамиСегодня хотим поделиться с вами рецептом охотничьего салата. Такой салат получается вкусным, сытным и сочным, благодаря этому он точно придется по вкусу мужской компании. Готовится салат достаточно …
Морковный салатНаш салат из моркови хорош как теплым, так и совершенно остуженным, он заменяет собой легкий обед, гарниры, но требует соблюдения одного условия: готовится только из молодых корнеплодов. …
Салат с маринованными грибамиЕсли в вашем доме грядет праздник и встает вопрос составления соответствующего случаю меню, обратитесь к самому простому способу разнообразить список традиционных, но немного поднадоевших кушаний. …
Слоеный салат с помидорамиСегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет вашему вниманию рецепт простого, но очень вкусного слоеного салата с помидорами. Продукты для приготовления этого салата очень просты и найдутся на …
Теплый салат из кабачков и помидоровДля салата, с которым вас сегодня познакомит кулинарный сайт Cook-s.ru, самое подходящее время! Ностальгия по зимним майонезным салатам ещё не прошла, но уже хочется свежих овощей, и как раз начали …
