big-bannn-end-9

Салат из жареных кабачков «Кудрявый» – готовлю почти каждый день, семья не возражает, никому ещё не надоел

салат из кабачков на каждый день рецепт с фото

Вкусный салат из жареных кабачков на каждый день. Продукты очень простые и отлично сочетаются между собой. Майонез можно заменить сметаной по вашему желанию. Количество чеснока тоже регулируйте по своему вкусу. Если опасаетесь за свою фигуру, кабачки можно запечь в духовке, а не обжаривать в сковороде в масле.

Ингредиенты:

  • кабачок небольшой – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • сыр – 50 г
  • чеснок – 2 зубчика
  • майонез/сметана – по вкусу
  • соль, перец – по вкусу
  • растительное масло – для жарки

ингредиенты

Салат из кабачков на каждый день – рецепт с фото:

Кабачок моем, обсушиваем, кожуру не обрезаем, если она тонкая. Режем кабачок дольками.

кабачок дольками

Обжариваем кабачковые дольки на сковороде в растительном масле с двух сторон до золотистости.

обжарить

Когда кабачок остынет, выкладываем его первым слоем в салатник, можно немного мельче нарезать дольки. Солим, добавляем чеснок через пресс по вкусу.

кабачки жареные

Небольшими ломтиками нарезаем помидор, выкладываем вторым слоем.

помидоры

Поливаем майонезом.

майонез

Сыр трем на мелкой терке и посыпаем им салат сверху.

сыр

Перед подачей украшаем свежей зеленью.

салат из жареных кабачков на каждый день

Отличный салат из кабачков на каждый день готов!

салат из кабачков на каждый день

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.1
Голосов: 9

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Запеканка из курицы и кабачков

News image

Курица отлично сочетается с кабачком, из этого кулинарного дуэта можно приготовить огромное количест...

Курица фаршированная, запеченная в духовке

News image

Приготовить курицу можно просто и быстро: достаточно натереть ее солью, различными специями или майо...

Рулет куриный на пару

News image

Обладатели пароварки имеют замечательную возможность готовить полезную и здоровую пищу хоть каждый д...

Супчик дня

Постный гороховый суп

News image

Если вы думаете, что постный суп не может быть вкусным и сытным, то вы сильно ошибаетесь! Наш сегодняшний рецепт постного горохового супа яркое тому подтвержден...