big-bannn-end-9

Картошка-гармошка

Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления картошки. Картошка-гармошка получается, ну, очень вкусной и красивой! Такая картошка прекрасно подойдёт и для праздничного стола. Это блюдо неизменно вызывает восторг и удивление у всех гостей. Смотрите ниже наш пошаговый фоторецепт.

Ингредиенты для приготовления картошки-гармошки:

  • картошка (крупные ровные клубни)
  • ветчина (бекон, сало, колбаса)
  • растительное масло
  • соль, перец
  • зелень

Рецепт приготовления картошки-гармошки:

Картошку очистить от кожуры, вымыть, сделать надрезы ножом (не до конца), как показано на фото.

картошка гармошка - надрезы

Ветчину нарезать тонкими ломтиками.

картошка гармошка - ветчина

Вставить ломтики ветчины в отверстия картошки.

картошка гармошка

Картошку-гармошку посолить и поперчить. Сковороду, форму для запекания или противень смазать растительным маслом и выложить туда картошку. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

картошка гармошка

Запекать картошку-гармошку в духовке нужно около часа. Перед подачей к столу посыпать зеленью.

картошка гармошка

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.4
Голосов: 9

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Пицца с фаршем

News image

Для любителей плотно и сытно покушать предлагаем пиццу на традиционном тесте с основательной начинко...

Кабачковая запеканка

News image

Кабачковая запеканка – отличное универсальное блюдо для летнего меню. Её можно подать на завтрак, об...

Чебуреки

News image

Приготовление домашних чебуреков - это отличное занятие в выходной день для всей семьи! Давайте вмес...

Супчик дня

Сладкий суп из тыквы

News image

Тыква – один из самых полезных продуктов, используемых в приготовлении пищи. Из нее получаются прекрасные каши и супы, она является прекрасной начинкой для пиро...