big-bannn-end-9

Яичница из перепелиных яиц с грибами

Яичница - простое блюдо, которое приготовить сможет даже ребенок. Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам приготовить яичницу с грибами. Но не простую, а из перепелиных яиц. Смотрите ниже пошаговый рецепт с фото процесса приготовления.

Ингредиенты для приготовления яичницы из перепелиных яиц с грибами:

  • перепелиные яйца - 10-15 шт.
  • грибы (свежие или консервированные) - 100 г
  • сосиски - 1-2 шт.
  • соль, перец - по вкусу
  • растительное масло

Рецепт приготовления яичницы из перепелиных яиц с грибами:

Грибы помыть и нарезать небольшими ломтиками. Сосиски очистить от пленки и нарезать полукружочками. На сковороду, смазанную растительным маслом, выложить грибы, Наверх вбить перепелиные яйца. Заметьте, яйца не стоит взбивать как при классическом приготовлении омлета.

яичница из перепелиных яиц с грибами

Положить сверху нарезанные сосиски.

яичница из перепелиных яиц с грибами

Посолить и поперчить яичницу. Накрыть крышкой и жарить до готовности.

яичница из перепелиных яиц с грибами

Подавать к столу яичницу из перепелиных яиц с грибами с зеленью и горчицей.

яичница из перепелиных яиц с грибами

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить