big-bannn-end-9

Яичница из перепелиных яиц с грибами

Яичница - простое блюдо, которое приготовить сможет даже ребенок. Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам приготовить яичницу с грибами. Но не простую, а из перепелиных яиц. Смотрите ниже пошаговый рецепт с фото процесса приготовления.

Ингредиенты для приготовления яичницы из перепелиных яиц с грибами:

  • перепелиные яйца - 10-15 шт.
  • грибы (свежие или консервированные) - 100 г
  • сосиски - 1-2 шт.
  • соль, перец - по вкусу
  • растительное масло

Рецепт приготовления яичницы из перепелиных яиц с грибами:

Грибы помыть и нарезать небольшими ломтиками. Сосиски очистить от пленки и нарезать полукружочками. На сковороду, смазанную растительным маслом, выложить грибы, Наверх вбить перепелиные яйца. Заметьте, яйца не стоит взбивать как при классическом приготовлении омлета.

яичница из перепелиных яиц с грибами

Положить сверху нарезанные сосиски.

яичница из перепелиных яиц с грибами

Посолить и поперчить яичницу. Накрыть крышкой и жарить до готовности.

яичница из перепелиных яиц с грибами

Подавать к столу яичницу из перепелиных яиц с грибами с зеленью и горчицей.

яичница из перепелиных яиц с грибами

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто постав...

Подлива из куриного филе – идеально к любому гарниру

News image

Предлагаем разнообразить подборку ваших рецептов вторых блюд подливой, основой которой является кури...

Баклажаны по-армянски

News image

Правильнее всего это блюдо было бы назвать «Бадриджаны по-армянски», так как иногда именно так назыв...

Супчик дня

Уха из судака

News image

Обед устраиваем по мотивам загородного пикника/рыбалки — подаем аппетитную уху из судака. Нежная, довольно постная рыба с золотистыми полосками на спинке не дос...