big-bannn-end-9

Праздничный салат на 8 марта – придут подруги, приготовлю такой на стол

салат красные маки с курицей и грибами рецепт с фотоСогласитесь, хочется, чтобы блюда на праздничном столе были не только вкусными, но и красивыми, «нарядными». Предлагаю именно такой рецепт салата, который отлично подойдет к празднику. Яркие «Красные маки» привлекают внимание и вызывают желание попробовать. И начинка достойная – курица, грибы, сыр, помидоры – классический вкус и сочетание продуктов. Вряд ли кто-то откажется.

Ингредиенты:

  • куриное филе отварное/запеченное – 300 г
  • маринованные грибы – 100 г
  • сыр твердый – 100 г
  • помидоры (некрупные) – 3-4 шт.
  • лук – ½ головки
  • оливки – 3 шт.
  • мак – 0,5 ч.л.
  • укроп свежий – несколько веточек
  • майонез – для заправки
  • соль, перец – по вкусу

ингредиенты

Салат Красные маки с курицей и грибами – рецепт с фото:

Куриное филе отвариваем или запекаем до готовности. Остудив, рвем мясо на волокна и выкладываем первым слоем в салатник или на плоскую тарелку. Перчим по вкусу.

куриное филе

Делаем «сеточку» из майонеза.

майонез

Маринованные грибы нарезаем тонкими пластинками и выкладываем на курицу. Также смазываем майонезом.

грибы

Помидоры (1-2 шт.) нарезаем мелким кубиком и выкладываем на грибы. Желательно, чтобы томаты были мясистые без большого количества жидкости.

помидоры

На помидоры выкладываем мелко нарезанный лук. Если не любите свежий лук, можете пропустить этот слой. Подсаливаем и поливаем майонезом.

лук

Последний слой салата – тертый сыр, его уже оставляем без майонеза.

сыр

Готовый салат украшаем. «Цветы» делаем из тонко нарезанных колец помидора, серединку – из маслин, ветки – свежий укроп. Присыпаем цветы маковыми зернами. Салат Красные маки готов! Даем пропитаться и подаем к столу.

салат красные маки с курицей

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Невероятно СОЧНАЯ КУРИЦА (запекается вместе с картошкой)

News image

Мясные основные блюда проще всего готовить вместе с гарниром. Лучшим гарниром для таких блюд будут о...

Куриные шашлычки на шпажках

News image

Даже если теплые деньки закончились, а посиделки с друзьями и приготовление шашлыков на свежем возду...

Кролик с овощами

News image

В преддверие праздников все мы ищем новые и уникальные рецепты, которые смогут удивить и порадовать ...

Супчик дня

Уха из толстолобика

News image

Уха из толстолобика – необыкновенно полезное и питательное блюдо. Наверняка настоящие рыболовы и любители природы скажут что уха, приготовленная в домашних усло...