big-bannn-end-9

Салат «Нежность» (салат с курицей, черносливом, орехами и огурцом)

Прекрасный салат, который полностью оправдывает своё название, он действительно получается очень нежным, к тому же ещё вкусным и сытным. Салат «Нежность» можно приготовить к праздничному застолью или просто к романтическому ужину. Верно одно: этот салат вас точно не разочарует! Смотрите наш пошаговый рецепт с фото!

Ингредиенты для приготовления салата «Нежность»:

  • куриная грудка (филе) - 300 -350 г
  • огурцы свежие - 1-2 шт.
  • чернослив - 150 г
  • грецкие орехи - 70 г
  • яйца - 5 шт.
  • майонез

салат нежность - ингредиенты

Рецепт приготовления салата «Нежность»:

Сначала подготовим все ингредиенты для приготовления салата «Нежность». Для этого нужно сварить курицу в подсоленной воде, затем остудить её и нарезать соломкой.

салат нежность - вареная курица

Поставить варить яйца.

салат нежность - сварить яйца

Яйца остудить, очистить от скорлупы, отделить белки от желтков.

салат нежность - отделить белки от желтков

Белки яиц натереть на крупную тёрку, желтки - на мелкую.

салат нежность - натереть на терку яйца

Огурцы нарезать соломкой.

салат нежность - огурцы соломкой

Чернослив промыть водой, затем залить кипятком и дать постоять 10 минут. Когда чернослив разбухнет, слить воду, остудить и нарезать соломкой.

салат нежность - нарезать чернослив

Грецкие орехи мелко порубить ножом.

салат нежность - грецкие орехи

Теперь, когда все продукты подготовлены, можно приступать к непосредственному приготовлению салата «Нежность». В салатницу (лучше прозрачную) первым слоем уложить курицу.

салат нежность - 1 слой курица

Полить курицу майонезом.

салат нежность - 2 слой майонез

Сверху уложить чернослив и засыпать его грецкими орехами.

салат нежность - 3 слой чернослив и орехи

Следующий слой салата «Нежность» - яичные белки. Этот слой также полить майонезом.

салат нежность - 4 слой яичные белки и майонез

Затем огурцы и снова майонез.

салат нежность - 5 слой огурцы

Последний слой салата «Нежность» - яичные желтки. Их поливать майонезом не нужно, можно лишь украсить салат зеленью.

салат нежность - 6 слой желтки

Салат «Нежность» готов! Поставить его в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.

салат нежность

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.2
Голосов: 73

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Курино-картофельные оладьи

News image

Вы любите картофельные драники? А куриные котлеты? Если вы ответили утвердительно на оба вопроса, то...

Оладьи из кабачков и курицы

News image

С удовольствием представляем вам рецепт оригинальных оладий из кабачков и курицы. На страницах нашег...

Рагу из кабачков и картофеля

News image

Этот рецепт рагу из кабачков и картофеля относится к вегетарианской кухне. И родина его, как и самог...

Супчик дня

Шурпа

News image

Шурпа, распространённый на востоке, заправочный суп. Рецептов приготовления шурпы множество, каждый из народов Востока в свой рецепт супа «Шурпа» добавляет что-...