Вафельные трубочки
сладкая выпечкаизделия из тестаДесертыЕсли у вас есть электровафельница, то вам не стоит гадать, что приготовить к чаю. Вы с легкостью можете приготовить вафельные трубочки! Ведь, согласитесь, вафельные трубочки с кремом любят все: и дети, и взрослые! А мы с удовольствием размещаем для вас пошаговый рецепт вафельных трубочек для вафельницы. Рецепт, как всегда, снабжен подробными фото процесса приготовления.
Ингредиенты для приготовления вафельных трубочек:
- яйца - 5 шт.
- маргарин (сливочное масло) - 200 г
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- готовые взбитые сливки
Рецепт приготовления вафельных трубочек:
Сначала смешать яйца с сахаром.
Хорошенько взбить миксером на турбо-режиме.
Затем добавить заранее растопленный маргарин (или сливочное масло).
Перемешать с помощью венчика.
Добавить муку.
Снова тщательно вымешать тесто венчиком.
Очень важным в приготовлении хрустящих вафельных трубочек, является правильно приготовленное тесто. Оно должно быть довольно редким (таким как 15% сметана).
Разогрев заранее электровафельницу, накладывать 1 столовую ложку теста и разравнять по поверхности вафельницы.
Выпекать до золотистого цвета.
Готовые вафли скрутить трубочкой.
Вафельные трубочки можно есть совсем без крема, или, как в нашем случае, наполнить их обычными готовыми взбитыми сливками. Также можно делать вафельные трубочки со сгущенкой.
Приятного аппетита!