Яблочные блины

Эти блинчики получаются не тонкими, в них нельзя завернуть начинку, да и в этом нет необходимости, ведь в их состав входит ароматное и сочное яблоко! Благодаря их нежной текстуре и приятному вкусу, вы полюбите эти яблочные блины с первой минуты. Кроме того, рецепт приготовления очень простой и быстрый. Измельчив свежее яблоко, добавив другие составляющие, подготовив сковородку, вы уже через 22-25 минут сможете устроить у себя на кухне чаепитие с ароматными блинчиками.

Кроме того, вы можете разнообразить свое меню, приготовив по такому же рецепту блины и с другими наполнителями (бананом, тыквой, кокосом).

Растительное масло для блинного теста вы можете использовать любое (оливковое, кукурузное, подсолнечное). Главное – чтобы это был рафинированный продукт, так как сильный запах может испортить вкус блинов.

Яблочные блины можно подавать как самостоятельное блюдо, запивая чашкой ароматного имбирного или мятного напитка, так предложить с ними ароматный конфитюр, кленовый сироп или несколько ложек густых сливок или сметаны.

Ингредиенты для приготовления яблочных блинов:

  • мука пшеничная – 4 ст.л.
  • молоко – 1 стакан
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • яблоко – 1 шт.
  • сахар – 2 ст.л.
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • растительное масло – 2-3 ст.л.

яблочные блины - ингредиенты

Рецепт приготовления яблочных блинов:

Куриное яйцо разбить в глубокую чашу, добавить сахар, смешать составляющие.

яйцо и сахар

Очистить яблоко от тонкой кожицы, используя овощной нож, измельчить его на кулинарной терке, добавить к яичной смеси.

яблоко

Ввести в заготовку пшеничную муку и разрыхлитель, хорошо смешать ингредиенты.

мука

На следующем этапе добавить в тесто для яблочных блинов молоко.

молоко

Тонкой струйкой влить растительное масло.

масло

Довести яблочно-мучную смесь до однородности.

тесто для яблочных блинов

Налить небольшое количество яблочного теста на раскаленную сковородку, смазанную жиром, готовить 2-3 минуты. Затем аккуратно перевернуть блин лопаткой, жарить еще 2 минуты. Подавать ароматные яблочные блины можно с крепким кофе, ароматным травяным напитком или какао.

яблочные блины

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Оладушки пышные, как пончики – самые лучшие из всех, что я знаю (не оседают, даже когда остынут)
Я знаю много рецептов оладий и блинов, но если мне нужны пышные и мягкие оладушки со 100%-м результатом, пеку только эти. Состав простой и понятный, готовятся оладьи без проблем, поднимаются, как …
Творожный террин с вишней
Творог, кроме своих полезных качеств, замечателен еще и тем, что из него можно приготовить много десертов без выпечки. Надеемся, вы уже знаете, как приготовить чизкейк из творога без выпечки? Тогда …
Конфитюр из смородины
Различные конфитюры способны значительно преобразить ваш завтрак. Этот вид топпинга очень популярен в Европе, поскольку он имеет очень сильный визуальный эффект. Маленькие пестрые баночки с …
Запеканка из блинов
Сложно найти человека, который не пробовал классическую творожную запеканку: ею нас кормили заботливые бабушки и воспитатели в детских садах. А вы помните, какие ингредиенты нужны для её …
Рисовая каша с клубникой
Представляем вашему вниманию питательный, красивый и вкусный десерт – рисовую кашу с клубникой и йогуртом, которая станет отличным вариантом для летнего завтрака и понравится, как детям, так и …
Оладьи без яиц
Пышные и румяные оладьи – любимый завтрак как детей, так и взрослых. Чаще всего такие оладьи готовят на кефире или скисшем домашнем молоке, но сегодня мы хотим с вами поделиться рецептом воздушных …
Сорбет из красного вина с ягодами
Сорбе или сорбет (от тюркского - «пить») можно со всей уверенностью назвать «дедушкой» наших любимых пломбиров и эскимо. Ведь в старину именно такие ледяные десерты помогали нашим предкам охладиться …
Творожно-манная запеканка
Удивительное дело: манную кашу мало кто любит, свежий творог тоже жалуют далеко не все, но если испечь запеканку с двумя этими продуктами, то от желающих полакомиться ею не будет отбоя! Нежная …
Тыквеный чизкейк: рецепт с фото
Чизкейк – это невероятно вкусный сырный торт родом из американской кухни. Он обладает очень нежной кремовой текстурой и очень богатым сливочным вкусом. Как готовить классический чизкейк Нью-Йорк мы …
Банановые оладьи
Банановые оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются пышными, нежными и очень вкусными. Подавать к столу оладьи из бананов лучше всего со сметаной. Надеемся, что наш фоторецепт поможет вам …
Творожная начинка для блинов
Тонкие блинчики, фаршированные творогом – это излюбленная классика всех поколений! Опытные кулинары могут приготовить этот десерт чуть ли не с закрытыми глазами, но у молодых хозяек всегда остаются …
Торт «Шоколадный трюфель» на сковороде
Вкусный и нарядный шоколадный торт можно приготовить, не включая духовку. Поэтому, если вдруг вы ещё не обзавелись этой кухонной помощницей или вам просто не хочется её использовать, к примеру, в …
Лаваш + яблоки + творог = вкуснота к чаю практически из ничего
Отличный рецепт, благодаря которому из ограниченного набора продуктов за полчаса можно приготовить вкусный и сочный десерт к чаю. При этом здесь возможны любые замены при отсутствии нужных …
Домашняя халва
Сегодня готовим домашнюю халву из арахиса. Приведенный рецепт халвы для тех, кто предпочитает мягкую, крохкую восточную сладость с ярко выраженным привкусом орехов. Если же вы хотите добиться более …
Японский чизкейк
Если вы любите воздушные и нежные десерты, то японский чизкейк вам точно придется по вкусу. От американского сородича, японский чизкейк отличается очень воздушной и легкой текстурой. По вкусу он …