big-bannn-end-9

Яйца, фаршированные сыром

Предлагаем вам разнообразить праздничное меню или обычный семейный ужин вкусной и нарядной закуской – яйцами, фаршированными сырным кремом. Такая закуска готовится очень легко и очень быстро. Для приготовления яиц с сыром потребуются самые обычные продукты, которые зачастую бывают в каждом холодильнике.

Ингредиенты для приготовления яиц фаршированных сыром:

  • яйца куриные – 4 шт.
  • сливочное масло – 25 г
  • сыр твердый – 70 г
  • горчица готовая – 1 ч.л.
  • майонез или сметана – 2 ст.л.
  • свежая зелень

ингредиенты

Рецепт приготовления яиц фаршированных сыром:

Куриные яйца отварить. Очистить от скорлупы и разрезать на 2 половинки.

отварные яйца

Чайной ложкой аккуратно достать из каждой половинки желток.

желток

Сыр мелко натереть.

тертый сыр

Смешать мягкое масло, горчицу и отварные желтки. Взбить смесь до однородности.

желтки с маслом

Добавить майонез и вновь слегка взбить.

майонез

Добавить сыр. Перемешать смесь лопаткой или быстро взбить миксером.

сыр

По желанию полученный сырный крем приправить солью или перцем.

сырный крем

Половинки яиц наполнить сырным кремом. Наполнить можно с помощью кондитерского мешка, если его нет, тогда воспользуйтесь чайной ложкой. Если крема немного останется, его можно подать в корзинках или на кусочке подсушенного хлеба.

яйца с сырным кремом

Украсьте закуску маленькими листиками свежей зелени (укроп или петрушка).

яйца с сыром

Яйца, фаршированные сыром, готовы, можно подавать на стол.

яйца фаршированные сыром

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 5

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Тушеная СКУМБРИЯ (рыбка по этому рецепту получается НЕЖНЕЙШАЯ)

News image

Эта недорогая и вкусная рыбка заслуженно пользуется большой популярностью у хозяек. Как правило, ску...

Печень с макаронами

News image

Спонтанные гости, семейный ужин или неожиданный приступ голода — замечательный повод приготовить что...

Чебуреки домашние

News image

Существует много версий, где впервые был приготовлен чебурек. Родиной его принято считать Восточную ...

Супчик дня

Кубанский борщ

News image

Кубань – очаровательный теплый край, где сливаются в вечном бытие два моря, и где степные просторы уводят вас за горизонт гостеприимной земли. А еще на Кубани в...