Предлагаем вам разнообразить праздничное меню или обычный семейный ужин вкусной и нарядной закуской – яйцами, фаршированными сырным кремом. Такая закуска готовится очень легко и очень быстро. Для приготовления яиц с сыром потребуются самые обычные продукты, которые зачастую бывают в каждом холодильнике.
Ингредиенты для приготовления яиц фаршированных сыром:
Рецепт приготовления яиц фаршированных сыром:
Куриные яйца отварить. Очистить от скорлупы и разрезать на 2 половинки.
Чайной ложкой аккуратно достать из каждой половинки желток.
Сыр мелко натереть.
Смешать мягкое масло, горчицу и отварные желтки. Взбить смесь до однородности.
Добавить майонез и вновь слегка взбить.
Добавить сыр. Перемешать смесь лопаткой или быстро взбить миксером.
По желанию полученный сырный крем приправить солью или перцем.
Половинки яиц наполнить сырным кремом. Наполнить можно с помощью кондитерского мешка, если его нет, тогда воспользуйтесь чайной ложкой. Если крема немного останется, его можно подать в корзинках или на кусочке подсушенного хлеба.
Украсьте закуску маленькими листиками свежей зелени (укроп или петрушка).
Яйца, фаршированные сыром, готовы, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
