«Помидоры под шубой» – супер быстрая и вкусная закуска из самых простых продуктов
холодные закускирецепты с сыромрецепты с помидорамиовощные закускиЗакуски
Это блюдо можно приготовить буквально за считанные минуты. Но и делать её нужно прямо перед подачей на стол, т.к. помидоры могут пустить много сока. Кстати, будет лучше, если выберете мясистые плотные томаты. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу. Такую закуску вполне можно готовить и на праздничный стол, она сочная, аппетитная, и всегда пользуется популярностью у гостей.
Ингредиенты:
- помидор (крупный) – 1 шт.
- яйцо вареное – 1 шт.
- сыр твердый – 50 г
- чеснок – 1-2 зубчика
- майонез/сметана – 2 ст.л.
- свежая зелень

Закуска Помидоры под шубой – рецепт с фото:
Сыр натираем на мелкой терке, добавляем чеснок через пресс и майонез/сметану на свой выбор.

Хорошо перемешиваем сырную массу.

Вареное яйцо также трем на мелкую терку.

Помидор нарезаем тонкими кружками, выкладываем на плоское блюдо.

Сверху на каждый кружок кладем немного сырной-чесночной массы.

Поверх сыра кладем тертое яйцо, оставляем его «пушистым», не прижимаем.

Перед подачей к столу украшаем свежей зеленью. Помидоры под шубой готовы!

Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Закуска из сельди и свеклыЗакуска из сельди и свеклы – легкое в исполнении, интересное и вкусное блюдо из доступных продуктов. Смотрится на столе она очень выигрышно, и, меняя форму основы, легко приготовить такую закуску к …
Сырные палочкиСегодня предлагаем приготовить сырные палочки. Очень простое приготовление и удивительный по вкусу результат. Сырные палочки отлично заменяют привычные хлеб, гренки и сухарики, которые подают к …
«Гламурная» ЗАКУСКА из СЕЛЁДКИ на хлебушкеКак бы мы не осваивали азы экзотической восточной или элегантной европейской кухонь, приходит время, когда хочется вернуться к нашим традиционным закускам. Например, из сельди. Если вы думаете, что …
Рулетики из баклажанов с фаршемПредлагаем вашему вниманию очень вкусное и сытное блюдо из баклажанов, а именно – рулетики с мясом, запеченные под соусом в духовке. Это нежное и ароматное блюдо придётся по вкусу всем членам семьи …
Баклажаны по-грузинскиДля всех нас, славян, грузинская кухня кажется одним неделимым кулинарным «алтарем», а вот для самих грузин она не так уж и однолика. В каждой части страны сложились свои кулинарные традиции, которые …
Соус из томатного сокаЛюбой хороший соус заставит заиграть новыми красками даже самое привычное обыденное блюдо. Предлагаем вам рецепт быстрого томатного соуса, который готовится очень просто из готового томатного сока. …
Закусочные помидорыЗнойным летом хочется сделать застолье особенно вкусным, а меню – не обременяющим «тяжелыми» мучными или слишком жирными продуктами. Почему бы не заменить тривиальные бутерброды максимально полезными …
Канапе с селедкойВариантов приготовления канапе – тысячи! С ветчиной, плавленым сыром, красной рыбой, ломтиками овощей или сыра. Для любителей солененького тоже найдется канапе по вкусу – например, канапе с селедкой. …
Виноградное чатниРецепты приготовления пряной фруктовой приправы-соуса «чатни» англичане переняли у индусов ещё в период Ост-Индской кампании. Считается, что первым чатни, который распробовали консервативные …
Быстрые маринованные ПОМИДОРЫ с чесноком и зеленьюМаринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком – это отличная закуска и для застолья с гостями, и для будничного ужина в семейном кругу. Достаточно потратить 15-20 минут на их приготовление, …