big-bannn-end-9

Омлет в лаваше за 5 минут (меняю начинки и готовлю почти каждый день, никак не надоест)

яйца в лаваше в микроволновке рецепт с фотоДа-да, 5 минут, вы не ошиблись. 2 минуты на подготовку и 3 минуты блюдо готовится в микроволновке. Идеально для завтрака – быстро, вкусно и сытно. Начинки можно менять по своему вкусу и наличию продуктов в холодильнике. Отлично подходят разные виды сыров, любые копчености, запеченное мясо, грибы, овощи и т.д. Посуда для приготовления яиц в лаваше может быть разная – небольшие порционные формочки, горшочки, бульонницы, чашки и т.п.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • тонкий лаваш – 0,5-1 лист
  • яйца – 4 шт.
  • сыр – 50 г
  • колбаса/ветчина – 70 г
  • соль, перец, зелень – по вкусу

ингредиенты

Яйца в лаваше в микроволновке – рецепт с фото:

Будем готовить 2 порции блюда, на каждую идет 2 куриных яйца. Разбиваем их в разную посуду.

яйца

Яйца солим и перчим по вкусу, разбалтываем вилкой.

разболтать

Подготавливаем начинку: сыр трем на мелкой терке, мясные продукты нарезаем мелким кубиком.

сыр и ветчина

Зелень мелко рубим и добавляем к яйцам вместе с сыром и ветчиной (кладем по ½ начинки в каждую миску).

зелень

Хорошо перемешиваем.

перемешать

Из листа тонкого лаваша вырезаем круги диаметром примерно 20 см (в зависимости от форм, в которых вы будете готовить). Если лаваш очень тонкий, то можно использовать 2 круга на 1 порцию.

лаваш

Лаваш помещаем в формы так, как показано на фото.

в формочках

Заливаем начинку.

начинка

Ставим яйца в лаваше в микроволновку и готовим 3 минуты (мощность 750 Вт).

яйца в лаваше в микроволновке

Готово! Освобождаем омлет от формочек и подаем к столу.

яйца в лаваше рецепт

А вот так блюдо выглядит в разрезе.

омлет в лаваше

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.5
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Скумбрия, запеченная в духовке

News image

Сегодня будем готовить скумбрию, запеченную в духовке! Специфический вкус скумбрии не спутаешь ни с ...

Блинчики с мясом

News image

Блинчики с мясом – один из лучших закусочных сюжетов. Такое блюдо требует около 30-40 минут на приго...

Бефстроганов

News image

Как без особых хлопот приготовить из мяса вкусное, нежное блюдо для всей семьи? Бефстроганов, или «м...

Супчик дня

Куриный суп-пюре

News image

Невероятно простой в приготовлении и очень вкусный куриный суп-пюре подходит для диетического и детского питания, и обязательно понравится всем любителям густых...