big-bannn-end-9

Омлет в лаваше за 5 минут (меняю начинки и готовлю почти каждый день, никак не надоест)

яйца в лаваше в микроволновке рецепт с фотоДа-да, 5 минут, вы не ошиблись. 2 минуты на подготовку и 3 минуты блюдо готовится в микроволновке. Идеально для завтрака – быстро, вкусно и сытно. Начинки можно менять по своему вкусу и наличию продуктов в холодильнике. Отлично подходят разные виды сыров, любые копчености, запеченное мясо, грибы, овощи и т.д. Посуда для приготовления яиц в лаваше может быть разная – небольшие порционные формочки, горшочки, бульонницы, чашки и т.п.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • тонкий лаваш – 0,5-1 лист
  • яйца – 4 шт.
  • сыр – 50 г
  • колбаса/ветчина – 70 г
  • соль, перец, зелень – по вкусу

ингредиенты

Яйца в лаваше в микроволновке – рецепт с фото:

Будем готовить 2 порции блюда, на каждую идет 2 куриных яйца. Разбиваем их в разную посуду.

яйца

Яйца солим и перчим по вкусу, разбалтываем вилкой.

разболтать

Подготавливаем начинку: сыр трем на мелкой терке, мясные продукты нарезаем мелким кубиком.

сыр и ветчина

Зелень мелко рубим и добавляем к яйцам вместе с сыром и ветчиной (кладем по ½ начинки в каждую миску).

зелень

Хорошо перемешиваем.

перемешать

Из листа тонкого лаваша вырезаем круги диаметром примерно 20 см (в зависимости от форм, в которых вы будете готовить). Если лаваш очень тонкий, то можно использовать 2 круга на 1 порцию.

лаваш

Лаваш помещаем в формы так, как показано на фото.

в формочках

Заливаем начинку.

начинка

Ставим яйца в лаваше в микроволновку и готовим 3 минуты (мощность 750 Вт).

яйца в лаваше в микроволновке

Готово! Освобождаем омлет от формочек и подаем к столу.

яйца в лаваше рецепт

А вот так блюдо выглядит в разрезе.

омлет в лаваше

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4
Голосов: 6

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Рыбная запеканка с картошкой

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет очередной вкусный рецепт. Будем готовить запеканку с ...

Утка с рисом и яблоками в духовке: пошаговый рецепт с фото

News image

Визитная карточка праздничного застолья и гордость хозяйки – утка в духовке с рисом и яблоками! Пред...

Блинчики с сыром и зеленью

News image

Блинчики - популярное блюдо, которое любят в каждой семье. Самое приятное заключается в том, что бли...

Супчик дня

Грибной суп с фрикадельками

News image

Название этого супа говорит за себя. Грибы, мясо в виде фрикаделек, овощи, зелень – все эти продукты идеально сочетаются между собой, дополняя друг друга. Суп с...