big-bannn-end-9

Омлет в лаваше за 5 минут (меняю начинки и готовлю почти каждый день, никак не надоест)

яйца в лаваше в микроволновке рецепт с фотоДа-да, 5 минут, вы не ошиблись. 2 минуты на подготовку и 3 минуты блюдо готовится в микроволновке. Идеально для завтрака – быстро, вкусно и сытно. Начинки можно менять по своему вкусу и наличию продуктов в холодильнике. Отлично подходят разные виды сыров, любые копчености, запеченное мясо, грибы, овощи и т.д. Посуда для приготовления яиц в лаваше может быть разная – небольшие порционные формочки, горшочки, бульонницы, чашки и т.п.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • тонкий лаваш – 0,5-1 лист
  • яйца – 4 шт.
  • сыр – 50 г
  • колбаса/ветчина – 70 г
  • соль, перец, зелень – по вкусу

ингредиенты

Яйца в лаваше в микроволновке – рецепт с фото:

Будем готовить 2 порции блюда, на каждую идет 2 куриных яйца. Разбиваем их в разную посуду.

яйца

Яйца солим и перчим по вкусу, разбалтываем вилкой.

разболтать

Подготавливаем начинку: сыр трем на мелкой терке, мясные продукты нарезаем мелким кубиком.

сыр и ветчина

Зелень мелко рубим и добавляем к яйцам вместе с сыром и ветчиной (кладем по ½ начинки в каждую миску).

зелень

Хорошо перемешиваем.

перемешать

Из листа тонкого лаваша вырезаем круги диаметром примерно 20 см (в зависимости от форм, в которых вы будете готовить). Если лаваш очень тонкий, то можно использовать 2 круга на 1 порцию.

лаваш

Лаваш помещаем в формы так, как показано на фото.

в формочках

Заливаем начинку.

начинка

Ставим яйца в лаваше в микроволновку и готовим 3 минуты (мощность 750 Вт).

яйца в лаваше в микроволновке

Готово! Освобождаем омлет от формочек и подаем к столу.

яйца в лаваше рецепт

А вот так блюдо выглядит в разрезе.

омлет в лаваше

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4
Голосов: 6

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Пицца из лаваша

News image

В неоспоримых преимуществах пиццы, приготовленной из лаваша, просто невозможно усомниться! Во-первых...

Картошка с печенью в горшочках

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет вниманию своих читателей рецепт картошки с печенью, п...

Горбуша в духовке с овощами

News image

Сегодня в меню – горбуша, запеченная в духовке, которая отлично «соседствует» с овощами. В нашем слу...

Супчик дня

Борщ в мультиварке (без мяса)

News image

Красный борщ со свеклой и капустой, который мы сегодня предлагаем приготовить, может отлично разнообразить рацион в дни строгого поста или просто украсить собой...