big-bannn-end-9

овощные закуски

Закуска из голодных 90-хОригинальная закуска из продуктов, которые всегда есть на кухне, несмотря на кризисы и политические режимы. Этот рецепт родом из 90-х, его можно встретить под названием «огуречный шулюм» или просто «захлёбочка». За 10 минут можно приготовить блюдо, которое очень хорошо подходит под крепкие горячительные напитки, его можно подать самостоятельно или выкладывать на хлеб, гренки.

Подробнее...  

Свекла «По-царски» На первый взгляд сочетание продуктов в этом рецепте выглядит необычно, но, поверьте, получается отличное блюдо с неповторимым вкусом. Даже не смотря на то, что в основе салата обычная свекла, он отлично подойдет на праздничный стол. Если отварить свеклу накануне, то приготовить блюдо можно за считанные минуты.

Подробнее...  

рулетики из капусты с морковью Эта быстрая закуска не требует много времени и затрат на приготовление, по вкусу напоминает знаменитые салаты «по-корейски». Промаринованный капустный лист оборачивает начинку из острой моркови и зелени, и готовы будут такие рулетики буквально через 4 часа. Промаринованные листья капусты сохраняют упругость и приятно хрустят, а морковная начинка удачно добавляет остринку. Если хотите ускорить процесс, берите готовую «морковь по-корейски» вместо свежей.

Подробнее...  

Баклажаны ГениальныеБаклажаны по-грузински - это для тех, кто любит кухню поострее! А кроме того понравятся тем, кто не представляет домашнюю кулинарию без ароматных восточных пряностей, сочных овощей и зелени. Существует множество рецептов баклажанов по-грузински для консервирования на зиму, но сегодня мы хотим вам представить быстрый рецепт баклажанов по-грузински как овощную закуску «на сейчас». Как альтернатива сковороды-гриль предлагаем обжарить баклажаны на сковороде, увеличив при этом количество растительного масла в списке продуктов, либо же запечь их в духовом шкафу.

Подробнее...  

«Башенки» из баклажанов и помидоров Самыми любимыми летними закусками безусловно являются закуски из баклажанов. Этот фиолетовый крепыш «любит» пряности, специи, масла и другие овощи, с которыми баклажан сочетается просто идеально! Особенно хороши баклажаны в союзе с помидорами и чесноком, и вот эта чудесная закуска - только еще одно вкусное тому подтверждение.

Подробнее...  

Салат из баклажанов «По-одесски» Если на столе баклажаны – значит, пришло лето! С этими южными овощами у нас всегда ассоциируется теплая пора, морское побережье и вкусные-вкусные блюда… Наверное, нет таких людей, которые не любят салаты с баклажанами, ведь они имеют свой потрясающий и ни на что не похожий вкус. Сегодня готовим баклажаны по-одесски, а там знают толк в этих чудо-овощах и любовно называют их только «синенькими»!

Подробнее...  

салат из огурцов в пакете Когда нужно быстро собраться на шашлык, вас обязательно выручит этот экспресс-рецепт вкусных огурчиков, которые быстро готовятся, да ещё и очень удобен способом приготовления. Для них практически не нужна особая посуда, простой пакет вам в помощь – легко переносить, места много не займёт, да и мыть особо ничего не придётся, когда уже захочется по-настоящему отдохнуть от бытовой суеты. Знакомьтесь – салат из огурцов в пакете!

Подробнее...  

Жареные огурцы Если вы любите необычные, новые блюда, то эта закуска для вас. Жареные огурцы с кунжутом и соевым соусом получаются сочными и с хрустящей корочкой. По вкусу они схожи с жареными кабачками. Необычное, вкусное блюдо из жареных огурцов можно подать, как самостоятельную закуску или же к мясу, птице, макаронам, овощам.

Подробнее...  

Тёщин языкУ большинства мужчин теща ох как остра на язык! Всем давно знакома обоюдная «любовь» между зятем и тещей, а вот наш «Тещин язык» очень даже ничего – вкусный, готовится быстро, и для любителей острых закусок самое оно. Воспользовавшись нашим быстрым рецептом остреньких баклажан, можно угодить и пытливым нежданным гостям, и всему своему семейству, а особенно, самым придирчивым из его представителей!

Подробнее...  

Кабачки «Огонёк»Кабачки – самый универсальный овощ, который можно себе только представить. Из кабачков можно приготовить все что угодно, от супов до варенья. И пока любители сладкого наслаждаются десертами из кабачка, порадуем тех, кто любит блюда поострее! Сегодня готовим кабачки с названием, говорящим само за себя – «Огонёк». Будет остро, но в тоже время и очень вкусно, ведь любое блюдо из кабачка всегда получается по-летнему ярким и аппетитным!

Подробнее...  

Вторые блюда:

Котлеты из фарша в духовке

News image

Классические жареные на сковороде котлеты из мясного фарша часто бывают жирными и «тяжелыми» для жел...

Наггетсы куриные

News image

Хотите приготовить наггетсы как в Макдональдсе? Сегодня мы публикуем рецепт куриных наггетсов. Конеч...

Паста с грибами

News image

Паста – это всегда изысканность, простота и замечательный вкус в одной тарелке, а в сочетании с белы...

Супчик дня

Гаспачо

News image

Гаспачо – это блюдо испанской кухни. Как правило, этот суп подают в холодном виде. Такая традиция появилась благодаря климату Испании, ведь там очень жарко. Для...