Званый ужин – новый САЛАТ с крабовыми палочками
салаты с кукурузойрецепты из морковикрабовые палочкисалаты с крабовыми палочкамиСалаты
Салатов с крабовыми палочками существует огромное количество и все они по-своему хороши. Все знают, что крабовые палочки отлично сочетаются со сладкой консервированной кукурузой. Но кроме этого, к ним также прекрасно подходит морковь по-корейски. Поэтому именно на этом сочетании предлагаем приготовить вкусный салат. Для того, чтобы салат был более сытым, добавляем картофель, но для получения более легкой версии салата, его можно исключить.
Ингредиенты для приготовления салата из корейской моркови и крабовых палочек:
- крабовые палочки – 200 г
- морковь по-корейски – 200 г
- картофель – 200 г (2 средние картофелины)
- яйца – 3 шт.
- кукуруза консервированная – 200 г
- зеленый лук – 4-5 перьев
- майонез – 100 г
Рецепт приготовления салата из корейской моркови и крабовых палочек:
Чтобы приготовление салата заняло минимальное количество времени, заранее подготовим некоторые продукты. В подсоленной воде в кожуре отвариваем картофель, также варим яйца до полной готовности. Морковь по-корейски, если будете готовить самостоятельно, также лучше заправить пораньше, чтобы она успела пропитаться и насытится ароматом заправки.
Когда все ингредиенты подготовлены приступаем к приготовлению салата. Крабовые палочки нарезаем средним кубиком.
Картофель с яйцами очищаем и режем так же, как и крабовые палочки.
Перья зеленого лука режем наискосок тонкими колечками.
Все измельченные ингредиенты смешиваем в миске, добавляем кукурузу и корейскую морковь. Кстати, жидкость с моркови сливаем, чтобы не сделать салат водянистым. Ингредиенты перемешиваем и добавляем майонез. Соль и перец добавляем по желанию, но чаще всего они не требуются вовсе.
Подать салат из корейской моркови и крабовых палочек можно в небольших порционных салатниках или бокалах, а также порцию салата можно выложить с помощью гарнирного кольца.
Приятного аппетита!