big-bannn-end-9

Десертный шоколад

Прекрасный рецепт десерта для любителей шоколада.

Ингредиенты для приготовления десертного шоколада:

  • Шоколад - 170 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Ром - 1 ст.л.
  • Эссенция кофейная - 1 ч.л.
  • Шоколадная стружка - для посыпки

Рецепт приготовления десертного шоколада:

Шаг первый. Шоколад вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане.

Шаг второй. У яиц отделить белки от желтков. Яичные желтки добавить в растопленный шоколад, туда же влить ром и кофейную эссенцию. Взбить массу миксером.

Шаг третий. Яичные белки взбить отдельно до пышной пены. Добавить их в шоколадную массу и хорошо размешать.

Шаг четвёртый. Разлить десертный шоколад в чашки и охладить. Перед подачей к столу посыпать шоколадной стружкой.

Десертный шоколад готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.5
Голосов: 2

Ещё рецепты:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Свинина с овощами в духовке

News image

Основной процесс готовки вкусного ужина доверим жаропрочной посуде (керамической или стеклянной), в ...

Фриттата

News image

Итальянский вариант омлета – фриттата – блюдо из разряда сытной, калорийной и одновременно прагматич...

Мясо по-албански: рецепт из курицы

News image

Этот рецепт на просторах интернета заполучил название «мясо по-албански», однако действительно ли он...

Супчик дня

Суп с рыбными консервами и рисом

News image

Суп с рыбными консервами получается ароматным и сытным. Консервированная рыба придает блюду насыщенный вкус и аромат, делает суп вкусным и питательным. Для приг...