Прекрасный рецепт десерта для любителей шоколада.
Ингредиенты для приготовления десертного шоколада:
Рецепт приготовления десертного шоколада:
Шаг первый. Шоколад вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане.
Шаг второй. У яиц отделить белки от желтков. Яичные желтки добавить в растопленный шоколад, туда же влить ром и кофейную эссенцию. Взбить массу миксером.
Шаг третий. Яичные белки взбить отдельно до пышной пены. Добавить их в шоколадную массу и хорошо размешать.
Шаг четвёртый. Разлить десертный шоколад в чашки и охладить. Перед подачей к столу посыпать шоколадной стружкой.
Десертный шоколад готов!
Приятного аппетита!
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
