big-bannn-end-9

Горячие бутерброды с грибами

С грибами можно приготовить много разных блюд. Один из несложных при этом очень вкусных рецептов - горячие бутерброды с грибами. Кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам подробный пошаговый рецепт с фото. Для приготовления горячих бутербродов с грибами лучше всего использовать шампиньоны.

Ингредиенты для приготовления горячих бутербродов с грибами:

  • грибы (шампиньоны свежие или маринованные) - 200 г
  • белый хлеб
  • лук - 1-2 шт.
  • сливочное масло - 50 г
  • сыр твёрдых сортов - 100 г
  • майонез
  • подсолнечное масло

горячие бутерброды с грибами - ингредиенты

Рецепт приготовления горячих бутербродов с грибами:

Нарезать грибы тонкими пластинками. Лук измельчить.

горячие бутерброды с грибами - лук и грибы

Обжаривать лук с грибами на подсолнечном масле до золотистого цвета. Затем остудить, выложив на тарелку.

горячие бутерброды с грибами - обжарить грибы

Белый хлеб нарезать широкими ломтиками, толщиной сантиметр - полтора.

горячие бутерброды с грибами - хлеб

Намазать ломтики батона тонким слоем сливочного масла.

горячие бутерброды с грибами - намазать маслом

Выложить на смазанные маслом кусочки батона луково-грибную смесь. Распределить вилкой равномерно по всему бутерброду.

горячие бутерброды с грибами - выложить грибы

Сыр натереть на крупной тёрке и положить на бутерброды поверх грибов.

горячие бутерброды с грибами - сыр

Поверх сыра смазать бутерброды майонезом.

горячие бутерброды с грибами - майонез

Поместить бутерброды с грибами в заранее разогретую духовку на 5 минут. В микроволновке тоже можно, но из духовки бутерброды вкуснее!

горячие бутерброды с грибами - запечь

Когда сыр расплавится, а майонез слегка зарумянится, наши горячие бутерброды с грибами готовы.

горячие бутерброды с грибами

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 4

Комментарии 

 
+1 # Алена 29.12.2012 06:23
Зачем так много майонеза???
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Cook-s.ru 07.01.2013 19:28
Алена, положите столько майонеза, сколько хочется Вам
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Наталья 30.12.2012 01:36
Отличный рецепт! Получилось очень вкусно,только я сначала положила майонез,а потом сыр.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Cook-s.ru 07.01.2013 19:29
Наталья, спасибо за Ваш отзыв!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить