big-bannn-end-9

Кабачки + сметана и – в духовку, вкуснятина практически «из ничего» и не надо стоять у плиты

кабачки в сметане в духовке рецепт с фото

Блюдо просто элементарное, но получается очень вкусно – сочно и ароматно! Такие запеченные кабачки в сметане станут отличным гарниром ку мясу/рыбе. Сметану для рецепта лучше всего взять густую с высоким процентом содержания жира. А вот специи и приправы выбирайте исключительно на свой вкус. Если хотите, перед запеканием можно присыпать кабачки сверху тертым сыром.

Ингредиенты:

  • кабачок молодой – 1 шт.
  • сметана – 2-3 ст.л.
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • соль, тимьян, прованские травы, специи – по вкусу

ингредиенты

Кабачки в сметане в духовке – рецепт с фото:

Кабачок нарезаем небольшими кусочками. Если овощ молодой, кожуру и семена не трогаем. Если кабачок уже зрелый, то удаляем жесткую кожуру и твердые семечки.

К нарезанному кабачку добавляем чеснок, мелко нарубленный ножом.

кабачок

Добавляем соль и выбранные травы и специи на свой вкус.

специи

Теперь кладем сметану.

сметана

Все хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

перемешать

Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем кабачки в сметане. Отправляем в разогретую духовку (180 С) примерно на 25 минут.

кабачки в сметане в духовке рецепт

Вкусные и ароматные кабачки в сметане в духовке готовы!

кабачки в сметане в духовке

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Тефтели в томатном соусе

News image

Сегодня готовим ароматные и вкусные тефтели в томатном соусе, знакомые и любимые всеми ещё с детства...

Картофельная «бабка» по-белорусски – лучше и проще драников (мой муж готов есть

News image

Очень вкусное и простое блюдо белорусской кухни. Готовится из картофеля, можно добавить обжаренный б...

Курица в фольге в духовке

News image

Сколько вы знаете вкусных рецептов приготовления курицы в духовке? Много? Предлагаем вам ещё один ор...

Супчик дня

Гречневый суп

News image

Все привыкли варить из гречки только гречневую кашу. А мы сегодня предлагаем вам сварить из гречневой крупы замечательный суп. При приготовлении этого супа можн...