big-bannn-end-9

Картофель в молоке

Картофель в молоке можно использовать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдом, или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты для приготовления картофеля в молоке:

  • Картофель - 1 килограмм
  • Молоко - 300 граммов
  • Сливочное масло - 40 граммов
  • Мука - 5 грамм
  • Соль - по вкусу

Рецепт приготовления картофеля в молоке:

Шаг первый. Картофель очистить, промыть в воде и нарезать небольшими кубиками.

Шаг второй. Картофель залить небольшим количеством горячей воды, добавить соль и варить 10 минут.

Шаг третий. Молоко подогреть. Муку растереть со сливочным маслом. Залить масло тёплым молоком и влить всё вместе к картофелю.

Шаг четвёртый. Продолжать варить картофель в молоке на слабом огне до готовности картошки.

Картофель в молоке готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Тефтели в сметанном соусе

News image

На страницах нашего сайта уже были опубликованы рецепты тефтелей: в томатном соусе и тефтели с рисом...

Рагу с грибами

News image

Аппетитные оригинальные блюда можно приготовить из обычных продуктов, которые всегда есть в наличии ...

Куриные «маффины»

News image

«Что нового можно приготовить из привычного куриного мяса?» – задают себе вопрос многие хозяйки. Пре...

Супчик дня

Суп-пюре с грибами

News image

Если вы хотите вкусно питаться и при этом не иметь проблем с пищеварительной системой, обязательно включайте в свое меню легкие и питательные супы-пюре. Сегодня...