Картофель в молоке можно использовать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдом, или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты для приготовления картофеля в молоке:
Рецепт приготовления картофеля в молоке:
Шаг первый. Картофель очистить, промыть в воде и нарезать небольшими кубиками.
Шаг второй. Картофель залить небольшим количеством горячей воды, добавить соль и варить 10 минут.
Шаг третий. Молоко подогреть. Муку растереть со сливочным маслом. Залить масло тёплым молоком и влить всё вместе к картофелю.
Шаг четвёртый. Продолжать варить картофель в молоке на слабом огне до готовности картошки.
Картофель в молоке готов!
Приятного аппетита!
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
