Такую маринованную капусту можно использовать в качестве холодной закуски или как гарнир к мясным блюдам.
Ингредиенты для приготовления маринованной капусты:
Для маринада (на 1 килограмм капусты):
Рецепт приготовления маринованной капусты:
Шаг первый. Капусту белокочанную очистить, вырезать кочерыжку и нарезать соломкой.
Шаг второй. Перетереть нарезанную капусту с солью, немного отжать и переложить её в банку.
Шаг третий. Приготовить маринад для маринованной капусты из указанных ингредиентов. Залить капусту охлаждённым маринадом. Банку закрыть крышкой и поставить в холодное место.
Шаг четвёртый. Через 5-6 суток маринованная капуста будет готова.
Приятного аппетита!
Грибы тушеные с овощами Разумеется, что самые вкусные грибы – это лесные. Поэтому, если у вас есть возможность засушить их, ... |
Фунчоза с грибами и овощами Фунчоза – традиционное блюдо в Китае, Таиланде, Японии и других восточных странах. Популярным в Евро... |
Зразы с сыром и яйцом Когда любимые и проверенные домашние котлеты однажды «приедаются» в полном смысле этого слова, значи... |
Гречневый суп с галушками Приелись одни и те же блюда? Организм просит чего-нибудь новенького, но из обычных ингредиентов? Гречневый суп с галушками как раз кстати, поскольку готовится б... |
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
