Такую маринованную капусту можно использовать в качестве холодной закуски или как гарнир к мясным блюдам.
Ингредиенты для приготовления маринованной капусты:
Для маринада (на 1 килограмм капусты):
Рецепт приготовления маринованной капусты:
Шаг первый. Капусту белокочанную очистить, вырезать кочерыжку и нарезать соломкой.
Шаг второй. Перетереть нарезанную капусту с солью, немного отжать и переложить её в банку.
Шаг третий. Приготовить маринад для маринованной капусты из указанных ингредиентов. Залить капусту охлаждённым маринадом. Банку закрыть крышкой и поставить в холодное место.
Шаг четвёртый. Через 5-6 суток маринованная капуста будет готова.
Приятного аппетита!
Подливка из говядины![]() Зная, как полезны каши для организма, мы часто задаемся вопросом, что вкусного приготовить к каше. К... |
Курица тушеная в томате![]() Это блюдо не претендует на изыск и вряд ли будет уместно на праздничном столе, однако оно отлично вп... |
Белая сырная пицца![]() Итальянская кухня поражает своими блюдами. Каждое её блюдо удивляет богатством вкуса и яркими краска... |
РассольникРассольник - популярное блюдо русской кухни, суп, в основе которого соленые огурцы и (или) огуречный рассол. Рассольники известны на Руси с 15 века. Готовят рас... |