Такую маринованную капусту можно использовать в качестве холодной закуски или как гарнир к мясным блюдам.
Ингредиенты для приготовления маринованной капусты:
Для маринада (на 1 килограмм капусты):
Рецепт приготовления маринованной капусты:
Шаг первый. Капусту белокочанную очистить, вырезать кочерыжку и нарезать соломкой.
Шаг второй. Перетереть нарезанную капусту с солью, немного отжать и переложить её в банку.
Шаг третий. Приготовить маринад для маринованной капусты из указанных ингредиентов. Залить капусту охлаждённым маринадом. Банку закрыть крышкой и поставить в холодное место.
Шаг четвёртый. Через 5-6 суток маринованная капуста будет готова.
Приятного аппетита!
Картофель с салом Картофель с салом в деревнях является главным блюдом на столе и в наше время. Домашний картофель и с... |
Говядина «Веллингтон» Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет своим читателям замечательный рецепт праздничного мяс... |
Картофельный гратен «Дофинуа» Французский гратен «Дофинуа» – это очень вкусное, сытное и нежное блюдо из любимого картофеля. Благо... |
Борщ с курицей Борщ – популярное первое блюдо, которое знакомо всем нам с детства. Его разновидностей существует очень много. Кроме того, каждая хозяйка готовит борщ по-своему... |
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
