big-bannn-end-9

Лук фри

Лук фри можно использовать в качестве дополнительного гарнира к блюдам из мяса и рыбы.

Ингредиенты для приготовления лука фри:

  • Лук репчатый - 1,5 килограмма
  • Мука - 60 граммов
  • Растительное масло - 150 граммов

Рецепт приготовления лука фри:

Шаг первый. Репчатый лук очистить, промыть водой и нарезать тонкими кольцами.

Шаг второй. Запанировать нарезанный лук в муке.

Шаг третий. Обжаривать лук во фритюре в большом количестве растительного масла в течение 1-1,5 минут небольшими порциями.

Шаг четвёртый. Готовый лук фри выложить на бумагу, чтобы впитался лишний жир.

Лук фри готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.5
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Отбивные в кляре с сыром

News image

Отбивные в домашнем исполнении, конечно, отличаются от ресторанных, но, если знать вкусный рецепт, т...

Овощное рагу с индейкой

News image

Рагу считается одним из самых идеальных способов избавиться от залежавшихся в холодильнике овощей, а...

Сибас жареный

News image

Сибас – очень нежная и вкусная рыба. Она больше подходит для небольшого романтического ужина. Но поч...

Супчик дня

Суп из куриных шеек

News image

Представляем вашему вниманию рецепт простого, лёгкого, но очень вкусного супа из куриных шеек. Варить этот суп очень просто и быстро. Бульон получается вкусным ...