big-bannn-end-9

Картофельные дольки

Рецепт картофельных долек похож на ранее опубликованный нами рецепт «Картофеля по-деревенски». Отличие заключается в том, что дольки мы предлагаем запечь в майонезе с чесноком и выложить их не на противень, а на решетку, таким образом, каждая долька пропечется равномерно. Подавать такую картошку можно в качестве гарнира или как самостоятельную закуску к пиву, например.

Ингредиенты для приготовления картофельных долек:

  • картофель
  • чеснок
  • майонез
  • соль, специи

Рецепт приготовления картофельных долек:

Картофель очистить от кожуры, вымыть и нарезать крупными дольками.

картофельные дольки - нарезать

Посолить и поперчить, хорошо перемешать.

картофельные дольки - поперчить

Чеснок очистить и измельчить, добавить его к картошке и перемешать.

картофельные дольки - чеснок

Добавить к картофельным долькам майонез, хорошо перемешать руками.

картофельные дольки - майонез

Выложить дольки на решетку, поставить в горячую духовку (снизу поместить противень).

картофельные дольки в духовке на решетке

Запекать картофельные дольки при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут до образования золотистой корочки.

картофельные дольки

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Курица, запеченная с картофелем

News image

Этот рецепт курицы, запеченной с картофелем, настоящая находка для тех хозяек, у которых вечно не хв...

Говядина, запеченная в духовке

News image

Говядина – продукт, пользующийся популярностью во всем мире. Готовят ее по-разному, на ее основе вар...

Зразы картофельные с мясом

News image

Зразы - это своеобразные котлеты или рулетики из картофельного пюре, манной крупы или мяса, причем с...

Супчик дня

Густой овощной суп

News image

Обычно первые блюда готовят традиционно жидкими. Тем не менее, существуют густые супы, например, овощные. Чем-то они напоминают рагу или соте, но более легкие и...