big-bannn-end-9

Мороженое в домашних условиях

С наступлением жаркого периода очень хочется как-то охладиться. Порадовать себя и своих деток можно вкусным мороженым. Сделать мороженое в домашних условиях легко и просто. Самый огромный плюс этого рецепта в том, что используются исключительно проверенные продукты. Для приготовления лакомства покупайте только те продукты, качество которых вам известно. Мы советуем использовать сгущенное молоко с фруктозой: оно вкусное и не содержит сахара.

Ингредиенты для приготовления мороженого в домашних условиях:

  • сгущенное молоко – 1 банка
  • йогурт без добавок – 200 мл
  • сметана – 200 мл
  • ванильный сахар – 1 пакетик

мороженое в домашних условиях - ингредиенты

Рецепт приготовления мороженого в домашних условиях:

Сметану, йогурт и ванильный сахар тщательно смешать в глубокой миске.

сметана йогурт сахар

Добавить сгущенку. Можно поместить всё в миксерную чашу и взбить миксером. Нужно тщательно перемешать массу до однородного состояния. Смесь не станет пышной, но для мороженого этого вполне достаточно.

мороженое из сгущенки

Взбитую массу аккуратно разлить по формочкам для мороженого и вставить пластиковые палочки. В случае отсутствия специальной формы для приготовления мороженого в домашних условиях, вы можете заполнить обычный пластиковый контейнер. Для порционного мороженого можно разлить его в пластиковые стаканчики и вставить деревянные палочки. Охладить десерт в морозильной камере в течение нескольких часов. Мороженое должно полностью застыть.

мороженое в домашних условиях

Извлекается мороженое из формы очень легко. Для этого нужно обдать горячей водой пластик. Если вы замораживали мороженое в контейнере, то его лучше подавать порционно, украсив орехами, тертым шоколадом или карамелью. Мороженое в домашних условиях готово!

мороженое в домашних условиях

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Буженина

News image

Буженина - это популярное блюдо русской, украинской и молдавской кухни. Приготовить буженину в домаш...

Спагетти с грибами в сливочном соусе – рецепт с фото

News image

Паста с грибами в сливочном соусе прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. А, если вы не бу...

Куриные оладьи

News image

Если вы считаете, что оладьи – это исключительно сладкое блюдо, предлагаемое в качестве десерта, то ...

Супчик дня

Постный гороховый суп

News image

Если вы думаете, что постный суп не может быть вкусным и сытным, то вы сильно ошибаетесь! Наш сегодняшний рецепт постного горохового супа яркое тому подтвержден...