big-bannn-end-9

Оладьи с яблоками

Пышные, нежные, вкусные... оладьи с яблоками. Пожалуй, такие оладушки - это лучший завтрак, который можно только придумать! Порадуйте своих любимых - приготовьте оладьи с яблоками по нашему рецепту. В состав ингредиентов входит кефир, что делает их пышными и воздушными. Такие оладьи остаются вкусными и мягкими даже тогда, когда остывают.

Ингредиенты для приготовления оладий с яблоками:

  • яблоки - 2 шт.
  • кефир - 250 мл
  • яйца - 2 шт.
  • мука - 150 г
  • сахар - 50 г
  • сода - 0,5 ч.л.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • корица (молотая) - 1-2 ч.л.
  • растительное масло

оладьи с яблоками - ингредиенты

Рецепт приготовления оладий с яблоками:

В одной миске соединить пшеничную муку и яйца, всыпать сахар и соль. Всё хорошо размешать.

оладьи с яблоками - мука, яйца и сахар

Всыпать соду в кефир, размешать (кефир должен быть комнатной температуры).

оладьи с яблоками - кефир и сода

Влить кефир с содой в тесто для оладий, снова хорошо размешать; проследить, чтобы не было комочков.

оладьи с яблоками - тесто

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками.

оладьи с яблоками - нарезать яблоки

Добавить в тесто для оладий нарезанные яблоки, всыпать корицу (по желанию) и хорошо перемешать.

оладьи с яблоками - корица

Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать оладьи с помощью столовой ложки. Обжарить до золотистого цвета.

оладьи с яблоками - обжарить

Затем аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны.

оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками на кефире готовы!

оладьи с яблоками

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Творожная запеканка с цветной капустой

News image

Как насчёт запеканки, которая придаст сил, улучшит настроение и наполнит организм витаминами? Вот ва...

Плов с шампиньонами

News image

Плов, красивое восточное блюдо, давно укоренился в нашем привычном меню, к тому же еще и претерпел н...

Тефтели в томатном соусе

News image

Сегодня готовим ароматные и вкусные тефтели в томатном соусе, знакомые и любимые всеми ещё с детства...

Супчик дня

Борщ без мяса

News image

Этот рецепт далеко не феномен, тем не менее, в пост он всегда актуален, даже в ресторанах! Если в красный борщ не добавляется мясо, то можно добавить вместо нег...