big-bannn-end-9

Пирог с яблоками и виноградом

Сегодня представляем вам рецепт замечательного простого и вкусного пирога с яблоками и виноградом. Яблоки и виноград отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга. Испечь такой пирог не составит труда даже новичку. Убедитесь в этом, посмотрев наш подробный пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты для приготовления пирога с яблоками и виноградом:

  • яблоки - 2-4 шт.
  • виноград зелёный - 100 г
  • мука - 170 г
  • яйца - 3 шт.
  • сахар - 100 г
  • крахмал - 3 ст.л.
  • масло подсолнечное - 50 мл
  • разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
  • корица молотая (необязательно) - 1 ч.л.

пирог с яблоками и виноградом - ингредиенты

Рецепт приготовления пирога с яблоками и виноградом:

Виноград тщательно промыть и удалить веточки.

пирог с яблоками и виноградом - виноград

Яблоки промыть водой, удалить кожуру и сердцевину с семечками, нарезать дольками. Чтобы яблоки не потемнели можно сбрызнуть их лимонным соком.

пирог с яблоками и виноградом - яблоки

Яйца с сахаром взбить при помощи миксера (около 3 минут).

пирог с яблоками и виноградом - взбить яйца

Муку смешать с разрыхлителем и добавить её к взбитым яйцам, также добавить крахмал и подсолнечное масло. Снова взбить. На этом тесто для пирога готово.

пирог с яблоками и виноградом - тесто

Разъёмную форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить туда тесто, «втопить» в тесто дольки яблок и виноград. Сверху пирог посыпать молотой корицей (по желанию).

пирог с яблоками и виноградом - выложить в форму

Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40-50 минут.

пирог с яблоками и виноградом

Пирог с яблоками и виноградом готов!

пирог с яблоками и виноградом

А вот так он выглядит в разрезе.

пирог с яблоками и виноградом

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.8
Голосов: 9

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Овощная запеканка в духовке

News image

Запеканки из овощей можно готовить круглый год, но вот летом они особенно вкусны! Ведь готовятся из ...

Печень с перцем (в китайском стиле)

News image

Китайская кухня так не похожа на все остальные кухни мира! Ее повара используют такие технологии при...

Кабачки с творогом

News image

Эти кабачково-творожные «лодочки» придутся очень кстати для перекуса или легкого ужина. Продукты – с...

Супчик дня

Суп с «соломкой» из яичных блинчиков – оригинально и очень вкусно

News image

Думаете, что приготовить к обеду? Если щи не нравятся, а с рассольником или борщом не хочется возиться, стоит сделать что-то новенькое. К примеру, этот куриный ...