big-bannn-end-9

Рис с курицей и яблоками

По этому рецепту рис с курицей и яблоками готовится на сковороде. На приготовление блюда уходит не более 35 минут, а в конечном итоге получается необыкновенно вкусное и красивое кушанье. Рис с курицей и яблоками можно приготовить на обед своей семье, а также подать в качестве основного блюда гостям. Смотрите ниже пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты для приготовления риса с курицей и яблоками:

  • рис - 120 г
  • куриное филе - 200 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • яблоко красное - 1 шт.
  • куркума
  • соль
  • растительное масло
  • зелень

Рецепт приготовления риса с курицей и яблоками:

Куриное филе нарезать небольшими ломтиками. Посолить и поперчить.

рис с курицей и яблоками - курица

Морковь очистить, вымыть и нарезать ровными кубиками.

рис с курицей и яблоками - морковь

Репчатый лук очистить, помыть и нашинковать.

рис с курицей и яблоками - лук

Курицу вместе с нарезанными луком и морковью немного обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Добавить куркуму и немного воды.

Рис промыть несколько раз в проточной воде.

рис с курицей и яблоками - рис

Затем всыпать рис на сковороду к курице, аккуратно перемешать, посолить, посыпать специями.

рис с курицей и яблоками - обжарить

Долить горячей воды, чтобы она была немного выше риса. Тушить до готовности риса. Не мешать!

рис с курицей и яблоками - тушить

Яблоки нарезать небольшими ломтиками и выложить сверху, накрыть сковороду крышкой и выдержать на огне ещё минут 5-7.

рис с курицей и яблоками - яблоки

Выключить огонь, рис с курицей и яблоками осторожно перемешать. Выложить на тарелку, украсить зеленью.

рис с курицей и яблоками

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.7
Голосов: 3

Комментарии 

 
-1 # Инна 25.09.2016 17:18
Благодарю. Вкусно и сытно. Добавляла розмарин и карри вместо куркумы. Легкий быстрый рецепт. Понравилось.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить