big-bannn-end-9

Закуска из батона

Очень часто у нас не хватает времени, чтобы приготовить полноценное блюдо. А съесть что-то надо, чтобы не иметь чувства голода до следующего приема пищи. В этом случае как нельзя кстати будет горячая закуска из батона, приготовленная из ингредиентов, которые всегда можно найти в холодильнике. Научно доказано, что горячее блюдо намного лучше утоляет голод, чем холодное, при этом оно кажется более вкусным. Приготовить такое легкое и незамысловатое блюдо не составит труда. Закуска из батона получается очень вкусной: хлебный бочонок хрустящий, а начинка мягкая и сочная.

Ингредиенты для приготовления закуски из батона:

  • батон или багет – 1 шт.
  • колбаса – 300 г
  • грибы – 100 г
  • твердый сыр – 100 г
  • майонез – 100-150 мл
  • соль, перец, зелень – по вкусу
  • растительное масло

закуска из батона - ингредиенты

Рецепт приготовления закуски из батона:

Грибы очистить и мелко нарезать, обжарить их на сковороде в растительном масле до полуготовности, посолить и поперчить по вкусу. Если вы используете шампиньоны или белые грибы, то можно не жарить, ведь их можно употреблять в пищу и сырыми.

грибы

Колбасу нарезать мелкими кубиками.

колбаса

Багет или длинный батон нарезать на 6 кусков шириной 5-6 см.

батон

Из каждого куска батона вынуть мякоть, оставив дно.

закуска из батона

В глубокой миске смешать колбасу и обжаренные грибы.

начинка

Добавить к начинке майонез и хорошо перемешать.

начинка

Выложить начинку в каждый бочонок батона.

закуска из батона

Сыр твердых сортов натереть на мелкой терке и сверху присыпать начинку.

закуска из батона

Запечь закуску в духовке 10-15 минут при температуре 180-200 градусов. Подавать бочонки горячими, украсив зеленью. Можно также полить майонезом. Закуска из батона готова!

закуска из батона

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить