Ингредиенты для приготовления баранины с черносливом:
Рецепт приготовления баранины с черносливом:
Шаг первый. Баранину нарезать небольшими кусками. Посолить и поперчить. Обжарить мясо на сковороде в небольшом количестве растительного масла, затем сложить баранину в посуду для тушения.
Шаг второй. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Спассеровать лук вместе с томатной пастой на масле. Добавить всё это в посуду с бараниной, залить водой и тушить около получаса на слабом огне.
Шаг третий. Чернослив промыть, добавить его к баранине и тушить всё вместе до готовности.
Шаг четвёртый. За 10-15 минут до конца тушения, добавить к баранине с черносливом уксус и сахар (также, по желанию, можно добавить щепотку молотой корицы и гвоздику). Подавать к столу блюдо горячим, украсив веточками зелени укропа или петрушки.
Баранина с черносливом готова!
Приятного аппетита!
Картошка-гармошка в духовке Такое музыкальное название может быть только у очень вкусного блюда! А как же оно может быть невкусн... |
Тефтели с брокколи Сегодня предлагаем приготовить сытные и сочные мясные тефтели с брокколи и рисом, которые станут отл... |
Курица в лимонно-чесночном маринаде Запеченная в духовке курица – это всегда выигрышный вариант! Посудите сами: блюдо готовится очень ле... |
Гороховый суп с фрикадельками Обычно гороховый суп готовят с копченостями или просто делают однородный крем-суп, но его также можно сварить с фрикадельками – миниатюрными мясными шариками. П... |
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
