Сегодня публикуем простой и в то же время восхитительный рецепт маффинов с шоколадом. Для приготовления можно использовать любой шоколад, который вы любите. Маффины, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными с ярким насыщенным вкусом шоколада. Такие кексики хорошо есть сразу, ещё теплыми, пока шоколад не успеет застыть. Хотя и остывшие маффины тоже хороши.
Ингредиенты для приготовления маффинов с шоколадом (на 12 штук):
Рецепт приготовления маффинов с шоколадом:
Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром.
Добавить яйца и хорошо перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и постепенно вводить в яично-масляную смесь. Замесить тесто.
Шоколад натереть на крупную терку или просто поломать на маленькие кусочки.
Добавить измельчённый шоколад в тесто для маффинов и хорошо перемешать.
Выложить тесто в небольшие формочки, поставить в разогретую духовку.
Выпекать маффины с шоколадом в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов.
А вот так они выглядят в разрезе.
Приятного аппетита!
Тэги:
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
