На праздничный стол в новогоднюю ночь принято ставить самые вкусные и красивые блюда, правда, хотелось бы при этом не разориться. Поэтому предлагаем вам простой рецепт эффектной закуски из самых простых и доступных продуктов, которая всем придется по вкусу. Эти сырные «Мандаринки» не только вкусные, но ещё и создают праздничную атмосферу и задают прекрасное настроение за столом. А это в новогодние праздники – самое главное!
Чтобы приготовить закуску Мандаринки потребуется:

Закуска Мандаринки на новогодний стол – рецепт с фото:
Вареные яйца и плавленые сырки натираем на мелкой терке в одну просторную миску.
Чеснок и зелень мелко рубим.

Добавляем в миску к сыркам и яйцам измельченную зелень, чеснок и майонез.

Хорошо размешиваем и солим по вкусу.

Отварную морковку натираем на мелкую терку. Желательно отжать её от сока, чтобы закуска не была водянистой и хорошо держала форму.

Из сырно-яичной массы скатываем шарики и «обваляем» их в морковке.

Таким образом формируем «мандаринки» из всей массы.

Делаем «хвостики» из веточек петрушки или лавровых листков.
Яркая и вкусная закуска к новогоднему столу готова!

Счастливого Нового года!

Приятного аппетита!