На праздничный стол в новогоднюю ночь принято ставить самые вкусные и красивые блюда, правда, хотелось бы при этом не разориться. Поэтому предлагаем вам простой рецепт эффектной закуски из самых простых и доступных продуктов, которая всем придется по вкусу. Эти сырные «Мандаринки» не только вкусные, но ещё и создают праздничную атмосферу и задают прекрасное настроение за столом. А это в новогодние праздники – самое главное!
Чтобы приготовить закуску Мандаринки потребуется:
Закуска Мандаринки на новогодний стол – рецепт с фото:
Вареные яйца и плавленые сырки натираем на мелкой терке в одну просторную миску.
Чеснок и зелень мелко рубим.
Добавляем в миску к сыркам и яйцам измельченную зелень, чеснок и майонез.
Хорошо размешиваем и солим по вкусу.
Отварную морковку натираем на мелкую терку. Желательно отжать её от сока, чтобы закуска не была водянистой и хорошо держала форму.
Из сырно-яичной массы скатываем шарики и «обваляем» их в морковке.
Таким образом формируем «мандаринки» из всей массы.
Делаем «хвостики» из веточек петрушки или лавровых листков.
Яркая и вкусная закуска к новогоднему столу готова!
Счастливого Нового года!
Приятного аппетита!