big-bannn-end-9

Омлет с молоком

Вы знаете, как приготовить омлет? Казалось бы, что может быть проще, чем омлет... Но и тут возникают споры и сомнения, сотни рецептов приготовления омлетов, которые могут кардинально отличаться друг от друга. Мы предлагаем вам рецепт классического омлета из яиц с молоком и мукой. Готовый омлет можно посыпать рубленой зеленью или, например, тёртым сыром. Надеемся, что наш подробный пошаговый рецепт с фото, навсегда поставит точку в вопросе, как приготовить омлет.

Ингредиенты для приготовления омлета с молоком:

  • яйца - 5 шт.
  • молоко - 100 мл
  • мука - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • свежая зелень (укроп или петрушка) - пару веточек
  • растительное масло - для жарки

омлет с молоком - ингредиенты

Рецепт приготовления омлета с молоком:

В глубокую миску разбить яйца.

омлет с молоком - яйца

Добавить соль, примерно половину чайной ложки.

омлет с молоком - соль

Всыпать к яйцам столовую ложку муки.

омлет с молоком - мука

Влить в миску молоко.

омлет с молоком - молоко

Хорошо взбить всё при помощи венчика.

омлет с молоком - взбить

Вылить омлетную смесь на горячую сковороду с растительным маслом.

омлет с молоком - на сковороде

Накрыть сковороду крышкой и жарить омлет на небольшом огне 10-15 минут (в какой-то момент он начнёт сильно подниматься, может даже поднять крышку!:)).

омлет с молоком - поджарить

Зелень промыть водой, обсушить и мелко порубить ножом. Посыпать ею сверху на готовый омлет.

омлет с молоком

Классический омлет с молоком готов! Подавать к столу, свернув пополам.

омлет с молоком

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.4
Голосов: 7

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Макароны с мясом в горшочке

News image

Есть множество способов приготовления макарон с мясом: можно приготовить знаменитые «Макароны по-фло...

Отбивные в кляре с сыром

News image

Отбивные в домашнем исполнении, конечно, отличаются от ресторанных, но, если знать вкусный рецепт, т...

«Чебуреки» из кабачков – просто бесподобные, готовлю их снова и снова, с разными

News image

В летний сезон готовлю кабачки практически каждый день. Вот ещё один классный рецепт – кабачковые «ч...

Супчик дня

Щи из крапивы

News image

Весна – самое время пополнить ослабленный за долгую-предолгую зиму организм витаминами. А счастливчикам, имеющим возможность выехать в частный сектор/на природу...