big-bannn-end-9

Салат из редиски и огурцов с яйцом

Предлагаем вам приготовить вместе с нами замечательный весенне-летний салат из редиски и огурцов с яйцом. Салат этот очень простой и лёгкий в исполнении. Редиска и свежий огурец делают его сочным и хрустящим, а яйцо - очень даже сытным. Такой салат прекрасно дополнит любое мясное или рыбное блюдо, или станет хорошей закуской к шашлыку на природе.

Ингредиенты для приготовления салата из редиски и огурцов с яйцом:

  • редиска - 10-15 шт.
  • огурцы - 2 шт.
  • яйца - 2 шт.
  • лук зеленый
  • зелень укропа
  • сметана
  • соль

Рецепт приготовления салата из редиски и огурцов с яйцом:

Яйца сварить вкрутую.

салат из редиски и огурцов с яйцом - яйца

Редиску хорошо промыть, удалить листья и корешки, нарезать тонкими пластинками.

салат из редиски и огурцов с яйцом - редис

Огурцы промыть и также тонко нарезать, добавить их к редиске.

салат из редиски и огурцов с яйцом - огурцы

Вареные яйца остудить, очистить от скорлупы и порубить ножом.

салат из редиски и огурцов с яйцом

Свежую зелень укропа и лука промыть водой, обсушить, измельчить и добавить в салат.

салат из редиски и огурцов с яйцом - зелень

Салат заправить сметаной и посолить, хорошо перемешать.

салат из редиски и огурцов с яйцом - сметана

Салат из редиски и огурцов с яйцом готов!

салат из редиски и огурцов с яйцом

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.7
Голосов: 13

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Овощное рагу с курицей

News image

Сегодня готовим овощное рагу с курицей. Во французской кухне под словом «ragout», кроме привычного д...

Куриное филе в томатной пасте

News image

Этот рецепт примечателен тем, что куриное филе маринуется, а затем обжаривается в необычной смеси, к...

Фрикадельки в грибном соусе

News image

Этот рецепт должен быть в кулинарном блокноте каждой хозяйки, ведь блюдо очень простое, доступное, н...

Супчик дня

Морковный суп

News image

Суп-пюре – популярное в наше время первое блюдо. Готовят супы-пюре из самых различных ингредиентов – овощей, рыбы, мяса, субпродуктов, морепродуктов и проч. Так...