big-bannn-end-9

Салат «Кремлёвский» из капусты – не знаю, почему такое название, но получается действительно вкусно

кремлевский салат из капусты рецепт с фотоПродукты для этого рецепта практически всегда имеются на любой кухне. Тем не менее, название у блюда очень «громкое». Так или иначе, салат получается сочный, сытный и очень вкусный, не смотря на свою простоту. Если отварите картошку заранее, то салат можно приготовить за 10 минут. Для заправки берите майонез или сметану в зависимости от своей диеты.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 150 г
  • морковь – 1шт.
  • картофель, отварной в мундире – 2 шт.
  • сыр твердых сортов – 80 г
  • грецкие орехи – 40 г
  • майонез (сметана) – для заправки
  • соль, перец – по вкусу

ингредиенты

Салат Кремлевский из капусты – рецепт с фото:

Капусту шинкуем соломкой и немного приминаем руками, чтобы она стала мягче и сочнее.

капуста

На мелкой терке трем сырую морковь и добавляем к капусте.

морковь

Отварной заранее картофель чистим от кожуры, трем на терке с крупными ячейки и отправляем в салатник.

картофель

Таким же образом трём сыр.

сыр

Салат солим и перчим по вкусу. Заправку выбирайте на свой вкус: майонез или сметана.

майонез

Грецкие орехи подсушиваем на сковороде или в духовке, затем добавляем в салат и хорошо всё перемешиваем.

грецкие орехи

Кремлевский салат из капусты готов! Украшаем зеленью и подаем.

кремлевский салат из капусты моркови

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить