Если вас занимает вопрос, как приготовить скумбрию на углях, то советуем воспользоваться нашим простым, но очень вкусным рецептом. Скумбрия, запеченная на решетке на углях таким способом, получается очень ароматной и вкусной! Проверьте сами!
Ингредиенты для приготовления скумбрии на углях:
Рецепт приготовления скумбрии на углях:
Шаг первый. Скумбрии тщательно выпотрошить, отрезать головы. Хорошо промыть водой, обсушить.
Шаг второй. Все пряности измельчить и перемешать. Посыпать скумбрию со всех сторон.
Шаг третий. Запекать скумбрию на решетке на углях. Проверять готовность рыбы так: если мякоть легко отделяется от кости, значит, рыба готова.
Скумбрия, запеченная на углях, готова!
Приятного аппетита!