big-bannn-end-9

Крабовые палочки + огурцы + сыр = обалденная закуска за 15 минут

рулетики из огурцовОтличный вариант, как из обычных огурцов можно приготовить закуску, достойную праздничного стола. Причем на всё уйдет не больше 15 минут. Можно сказать, что получаются своеобразные огуречные роллы с начинкой из крабовых палочек и плавленого сыра. Кстати, с вариантами начинки можно экспериментировать. Но и предложенный вариант получается очень вкусным, эти продукты хорошо между собой сочетаются, можно сказать, это уже классика.

Ингредиенты:

  • огурцы – 2 шт.
  • крабовые палочки – 100 г
  • плавленый сырок – 100 г
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • майонез – по вкусу

ингредиенты

Рецепт приготовления:

Огурцы нарезаем тонкими ломтиками с помощью овощечистки.

нарезать

Готовим начинку. Крабовые палочки натираем на мелкой терке.

крабовые палочки

Сюда же трем плавленый сырок. Чтобы он легче натирался, его можно предварительно положить в морозилку.

сыр

Добавляем чеснок через пресс и немного майонеза.

чеснок и майонез

Всю массу хорошо перемешиваем до однородности.

перемешать

На рабочей поверхности раскладываем пластинки огурцов и смазываем их небольшим количеством начинки по всей длине.

начинка

Скручиваем огурцы рулетиками.

рулетики

Подаем к столу сразу же – закуска готова!

огуречные роллы

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.3
Голосов: 10

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить