big-bannn-end-9

Закуска из помидоров с сыром и чесноком

Сочетание помидоров, сыра и чеснока стало уже классическим. Существует большое количество закусок с этим набором ингредиентов. На страницах нашего сайта уже встречался похожий рецепт. А сегодня предлагаем вам новый рецепт закуски из помидоров, на этот раз с плавленым сыром. Ниже вы найдёте подробный пошаговый фоторецепт.

Ингредиенты для приготовления закуски из помидоров с сыром и чесноком:

  • помидоры - 2-4 шт.
  • плавленый сырок - 1-2 шт.
  • яйца - 2-3 шт.
  • чеснок - 4-5 зубчиков
  • майонез - 50-70 г
  • зелень
  • соль

закуска из помидоров - ингредиенты

Рецепт приготовления закуски из помидоров с сыром и чесноком:

Яйца сварить вкрутую. Затем остудить и очистить от скорлупы.

закуска из помидоров - сварить яйца

Плавленый сырок натереть на мелкую терку (предварительно охладить в морозильной камере, чтобы он легче натирался).

закуска из помидоров - плавленный сырок

Охлаждённые яйца также натереть на мелкую терку.

закуска из помидоров - натереть яйца

Чеснок очистить, промыть, пропустить через пресс и добавить к натертым яйцам и плавленому сырку.

закуска из помидоров - чеснок

Добавить майонез, соль по вкусу и хорошо перемешать.

закуска из помидоров - майонез

Помидоры нарезать кружками толщиной примерно 0,8-1 см.

закуска из помидоров - нарезать помидоры

Подготовленную массу из плавленого сырка, яиц и чеснока аккуратно, с помощью чайной ложки, выложить на помидоры. Украсить готовую закуску свежей зеленью укропа или петрушки.

закуска из помидоров

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить