Закуска из помидоров с сыром и чесноком
холодные закускирецепты с сыромрецепты с помидорамиовощные закускиплавленный сырЗакускиСочетание помидоров, сыра и чеснока стало уже классическим. Существует большое количество закусок с этим набором ингредиентов. На страницах нашего сайта уже встречался похожий рецепт. А сегодня предлагаем вам новый рецепт закуски из помидоров, на этот раз с плавленым сыром. Ниже вы найдёте подробный пошаговый фоторецепт.
Ингредиенты для приготовления закуски из помидоров с сыром и чесноком:
- помидоры - 2-4 шт.
- плавленый сырок - 1-2 шт.
- яйца - 2-3 шт.
- чеснок - 4-5 зубчиков
- майонез - 50-70 г
- зелень
- соль
Рецепт приготовления закуски из помидоров с сыром и чесноком:
Яйца сварить вкрутую. Затем остудить и очистить от скорлупы.
Плавленый сырок натереть на мелкую терку (предварительно охладить в морозильной камере, чтобы он легче натирался).
Охлаждённые яйца также натереть на мелкую терку.
Чеснок очистить, промыть, пропустить через пресс и добавить к натертым яйцам и плавленому сырку.
Добавить майонез, соль по вкусу и хорошо перемешать.
Помидоры нарезать кружками толщиной примерно 0,8-1 см.
Подготовленную массу из плавленого сырка, яиц и чеснока аккуратно, с помощью чайной ложки, выложить на помидоры. Украсить готовую закуску свежей зеленью укропа или петрушки.
Приятного аппетита!