Запеченные в духовке котлеты с сюрпризом украсят любой стол. Такие котлеты можно приготовить и на ужин своим близким людям, и на торжество. Смотрятся они очень красиво, вкус - необыкновенный, а готовятся из самых обычных продуктов. Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото!
Ингредиенты для приготовления запеченных котлет:
Рецепт приготовления запеченных котлет:
Приготовить фарш для котлет: добавить в него тертый картофель.
Добавить в фарш нарезанную тонкими полукольцами половину луковицы, перец. Посолить.
Разбить яйцо и хорошо вымешать.
Грибы измельчить и потушить с луком, добавив порезанной или натертой моркови.
Сформовать из фарша круглые котлеты и сложить их на лист, хорошо смазанный маслом. На середину котлеты положить грибы, немного горошка и кукурузы.
Посыпать котлеты тертым сыром, можно также украсить кусочками картофеля или сыра, который не плавится. Котлеты запекать в духовке до готовности при 180 градусах.
Запеченные котлеты готовы!
Приятного аппетита!
Тэги: