big-bannn-end-9

Котлеты из фасоли

Представляем вам рецепт простых и вкусных котлет из фасоли. Уверены, что они придутся по вкусу многим хозяюшкам!

Ингредиенты для приготовления котлет из фасоли:

  • фасоль – 2 стакана
  • яйца – 2 шт.
  • молоко – 0,5 стакана
  • хлеб – 2 ломтика
  • грецкие орехи – 0,5 стакана
  • лук репчатый – 1 шт.
  • растительное масло – для жарки
  • соль, перец, зелень – по вкусу

Рецепт приготовления котлет из фасоли:

Шаг первый. Отварить фасоль до готовности в подсоленной воде.

Шаг второй. Репчатый лук очистить, промыть, нарезать мелкими кубиками и обжарить до мягкости в небольшом количестве растительного масла.

Шаг третий. Хлеб размочить в тёплом молоке.

Шаг четвёртый. Вареную фасоль, хлеб и грецкие орехи пропустить через мясорубку.

Шаг пятый. В приготовленный фарш добавить яйца, жареный лук, мелко рубленую зелень. Хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг шестой. Из подготовленной котлетной массы сформировать небольшие котлеты и обжарить их на сковороде с двух сторон в растительном масле до образования румяной корочки.

Котлеты из фасоли готовы!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 6

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Цветная капуста под соусом Бешамель

News image

Цветную капусту под соусом Бешамель можно готовить как зимой из замороженной цветной капусты, так и ...

Свинина, запеченная в рукаве

News image

Сегодня предлагаем запечь свинину в духовке. От такого запеченного свиного мяса сможет отказаться не...

Молодой картофель, запеченный с чесноком и горчицей

News image

Сезон молодого картофеля в самом разгаре, поэтому хотим поделиться с вами очень вкусным рецептом. Ча...

Супчик дня

Фасолевый суп

News image

Фасолевый суп можно приготовить, как из сухой фасоли, так и из консервированной. Конечно, из сухой фасоли готовить суп дольше: замочить фасоль на ночь, а затем ...