big-bannn-end-9

Куриный суп с рисом

Предлагаем вам приготовить вместе с нами лёгкий и вкусный куриный суп с рисом. Такой суп очень полезен для пищеварения, а также для поддержания нужного веса. Куриный суп с рисом непременно понравится и детям, и взрослым. Немного свободного времени, и вкусный обед вам обеспечен! Смотрите пошаговый рецепт с фото!

Ингредиенты для приготовления куриного супа с рисом:

  • куриная грудка - 500 г
  • рис - 100-150 г
  • картофель - 5-6 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • соль, специи, лавровый лист - по вкусу
  • растительное масло
  • зелень

куриный суп с рисом - ингредиенты

Рецепт приготовления куриного супа с рисом:

Куриную грудку нарезать небольшими кубиками.

куриный суп с рисом - курица

Курицу бросить в кипящую воду, варить бульон, помешивая и периодически снимая пену. Также в куриный бульон можно положить лавровый лист и черный перец горошком.

куриный суп с рисом - бульон

Пока варится бульон, лук очистить и помыть, затем нарезать мелкими кубиками.

куриный суп с рисом - лук

Морковь очистить, вымыть и натереть на крупную тёрку.

куриный суп с рисом - морковь

Обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла лук вместе с морковью.

куриный суп с рисом - обжарить

Картошку почистить, помыть и нарезать небольшими ломтиками.

куриный суп с рисом - нарезать картошку

Добавить нарезанную картошку в куриный бульон.

куриный суп с рисом - картофель

Рис промыть в холодной воде и также положить в суп. Обязательно помешивать.

куриный суп с рисом - рис

Зажарку из лука и моркови также добавить в суп.

куриный суп с рисом - зажарка

Суп посолить, приправить по желанию и варить до готовности.

куриный суп с рисом

Куриный суп с рисом готов! При подаче к столу в каждую тарелку можно добавить свежую зелень петрушки или укропа.

куриный суп с рисом

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.1
Голосов: 14

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Куриные котлеты «Птичье молоко» – одни из самых вкусных, что я готовила (весь се

News image

Название котлет «Птичье молоко» полностью себя оправдывает, ведь серединка их щедро начинена сочной,...

Котлеты из баклажанов – обалденно вкусные даже без мяса

News image

Вкусные котлеты можно приготовить не только из мясного фарша. Вот отличный вариант баклажановых котл...

Пицца на быстром тесте

News image

Любители настоящей итальянской пиццы наверняка знают, что домашняя пицца не уступает покупной, поско...

Супчик дня

Куриный суп со шпинатом

News image

Со шпинатом можно приготовить все, что угодно! Например, запеканку, салат, омлет, пиццу, рыбу, а также суп и многие другие блюда. При весьма скромных затратах с...