big-bannn-end-9

Куриный суп с рисом

Предлагаем вам приготовить вместе с нами лёгкий и вкусный куриный суп с рисом. Такой суп очень полезен для пищеварения, а также для поддержания нужного веса. Куриный суп с рисом непременно понравится и детям, и взрослым. Немного свободного времени, и вкусный обед вам обеспечен! Смотрите пошаговый рецепт с фото!

Ингредиенты для приготовления куриного супа с рисом:

  • куриная грудка - 500 г
  • рис - 100-150 г
  • картофель - 5-6 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • соль, специи, лавровый лист - по вкусу
  • растительное масло
  • зелень

куриный суп с рисом - ингредиенты

Рецепт приготовления куриного супа с рисом:

Куриную грудку нарезать небольшими кубиками.

куриный суп с рисом - курица

Курицу бросить в кипящую воду, варить бульон, помешивая и периодически снимая пену. Также в куриный бульон можно положить лавровый лист и черный перец горошком.

куриный суп с рисом - бульон

Пока варится бульон, лук очистить и помыть, затем нарезать мелкими кубиками.

куриный суп с рисом - лук

Морковь очистить, вымыть и натереть на крупную тёрку.

куриный суп с рисом - морковь

Обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла лук вместе с морковью.

куриный суп с рисом - обжарить

Картошку почистить, помыть и нарезать небольшими ломтиками.

куриный суп с рисом - нарезать картошку

Добавить нарезанную картошку в куриный бульон.

куриный суп с рисом - картофель

Рис промыть в холодной воде и также положить в суп. Обязательно помешивать.

куриный суп с рисом - рис

Зажарку из лука и моркови также добавить в суп.

куриный суп с рисом - зажарка

Суп посолить, приправить по желанию и варить до готовности.

куриный суп с рисом

Куриный суп с рисом готов! При подаче к столу в каждую тарелку можно добавить свежую зелень петрушки или укропа.

куриный суп с рисом

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.1
Голосов: 14

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Голубцы с креветками

News image

Гармония ароматов, тонкий вкус и сытность в одном простом и лаконичном блюде! Всё это - «голубцы» по...

Куриные рулетики с рикоттой

News image

Рикотта – популярный молочный продукт с нежной творожно-кремовой консистенцией. Обычно кулинары испо...

Картофель с творогом по-болгарски

News image

В Болгарии, как впрочем, и во всех балканских странах, национальная кухня – это гармоничный симбиоз ...

Супчик дня

Уха в мультиварке

News image

Рыбная уха – древнейшее первое блюдо русской кухни. И у каждой хозяйки есть своя уникальная рецептура его приготовления. Рецепты ухи очень разные, но сегодня мы...