Рады предложить вам новый рецепт вкусного пирога с грецкими орехами и изюмом. Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается в меру сладким, нежным, отлично подойдет тем, кто сидит на диете или просто следит за своей фигурой, так как рецепт не содержит масла и других жиров. Вместо изюма в пирог можно добавить и другие сухофрукты, например, чернослив, курагу и т.п.
Ингредиенты для приготовления пирога с орехами и изюмом:
Рецепт приготовления пирога с орехами и изюмом:
Изюм перебрать, вымыть, подсушить на бумажной салфетке и посыпать мукой (чтобы при выпечке пирога он не опускался на дно).
Грецкие орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.
Взбить миксером яйца и сахарный песок, чтобы масса увеличилась в объёме в несколько раз. Добавить муку, изюм и орехи, аккуратно перемешать тесто. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, вылить тесто. Выпекать пирог с орехами и изюмом в духовке при температуре 185-195 градусов. После того, как пирог остынет, разрезать его на небольшие кусочки. Подавать к столу с чаем или кофе. Пирог с грецкими орехами и изюмом готов!
Приятного аппетита!