big-bannn-end-9

Лаваш и фарш – показываю, как делаю безумно вкусный и быстрый пирог без всякого теста

пирог из лаваша с фаршем в духовке рецепт с фотоТонкий лаваш – это настоящая находка для хозяек. Сколько всего можно приготовить с ним! Сегодня предлагаю простой рецепт пирога с фаршем. Готовится он элементарно и очень быстро, не нужно замешивать тесто, с его ролью отлично справится лаваш. Такой пирог получается очень сытным, кусочек может заменить собой ужин или перекус, его удобно брать с собой в дорогу. Фарш можно брать любой. Если хотите, можете добавить к нему обжаренные грибы, овощи и т.д.

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш – 2 листа
  • мясной фарш – 350 г
  • лук репчатый – 1 шт.

Для заливки:

  • яйца – 2 шт.
  • сметана – 3 ст.л.
  • сыр твердый – 70 г
  • соль, перец, паприка – по вкусу

ингредиенты

Пирог из лаваша с фаршем в духовке – рецепт с фото:

Лук режем мелким кубиком и обжариваем в небольшом количестве масла на сковороде до мягкости. Остужаем.

лук

Остывший лук добавляем к фаршу, солим и добавляем специи по вкусу.

фарш и лук

Хорошо всё перемешиваем.

перемешать

Листы лаваша равномерно смазываем тонким слоем фарша по всей поверхности.

смазать лаваш

Скручиваем лаваш с фаршем в рулеты. Форму для выпечки выстилаем фольгой, выкладываем рулеты в виде улитки по кругу, начиная от центра.

рулеты

Для заливки соединяем яйца, сметану и тертый сыр. Солим и перчим по вкусу. Хорошо размешиваем.

яйца сыр сметана

Заливаем рулеты в форме.

заливка

Отправляем пирог из лаваша с фаршем в духовку на 30-40 минут, запекаем при 200 С. Духовка предварительно должна быть разогрета до нужной температуры.

запечь

Когда выпечка немного остынет, освобождаем её от формы.

пирог из лаваша с фаршем рецепт с фото

Быстрый и очень вкусный пирог из лаваша с фаршем готов! Нарезаем порционно и подаем к столу.

рецепт пирога из лаваша с фаршем

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 5

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Помидоры, фаршированные фаршем

News image

Для многих помидоры ассоциируются только с салатом или заготовками на зиму. И далеко не все знают, ч...

Макароны с курицей и грибами

News image

Иногда в повседневной жизни случаются ситуации, когда нужно очень быстро приготовить вкусный и сытны...

Куриные котлеты с кукурузой

News image

Если вам надоели обычные куриные котлеты, значит, пришла пора разнообразить и освежить свое меню! А ...

Супчик дня

Суп «Таратор»

News image

Это болгарский холодный суп, который способен подарить приятную прохладу летом. Но это вовсе не значит, что готовить его можно только в жару. Сочетание ингредие...