Ингредиенты для приготовления пудинга из цветной капусты:
Рецепт приготовления пудинга из цветной капусты:
Шаг первый. Цветную капусту отварить в подсоленной воде. Затем разобрать на соцветия.
Шаг второй. Размягчённое сливочное масло размять ложкой, добавить к нему желтки яиц. Затем поочередно ввести муку, молоко, цветную капусту, половину тёртого сыра. По желанию добавить специи и зелень.
Шаг третий. Яичные белки взбить миксером до густой белой пены. Добавить их к основной массе, посолить по вкусу.
Шаг четвёртый. Выложить подготовленную массу в форму для запекания, посыпать сверху оставшимся сыром. Запекать пудинг из цветной капусты в духовке при температуре 200 градусов до образования румяной корочки.
Шаг пятый. Подавать к столу такой пудинг нужно горячим, полив сметаной.
Пудинг из цветной капусты готов!
Приятного аппетита!
Картошка с салом в казане на костре![]() Это исключительно «пикниковое» или дачное блюдо, которое готовится на природе. Одна мысль о вкусном ... |
Говядина «Веллингтон»![]() Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет своим читателям замечательный рецепт праздничного мяс... |
Курица с тыквой в духовке![]() Тыква очень хорошо хранится, поэтому ее можно купить даже весной. А весна – это именно тот пер... |
Сырный суп с шампиньонамиИногда хочется порадовать свой организм горячим супчиком, который позволит быстро восстановить силы и наполнить организм энергией и бодростью. Но готовить банал... |