Творожная запеканка с ягодами
рецепты из творогавыпечка из творогадесерты из творогазапеканкарецепты из ягодСегодня мы займемся приготовлением аппетитного десерта. Эта запеканка с ягодами – настоящее творожное чудо, увидев её, вам непременно захочется скорее попробовать кусочек. Блюдо имеет просто необыкновенный, манящий аромат, является очень сытным и вкусным. А ягоды, добавленные в запеканку, придадут небольшую кислинку блюду и не оставят равнодушными ваших близких и гостей, которые заглянули к вам на чай. Ну что, хотите отведать это великолепное блюдо, тогда внимательно читайте рецепт и следуйте инструкциям.
Ингредиенты для приготовления творожной запеканки с ягодами:
- творог – 500 г
- яйца куриные – 2 шт.
- сливочное масло – 80 г
- сахар – 6 ст.л.
- сметана – 150 г
- отварные макароны – 100 г
- ягоды (свежие или замороженные) – 100 г
- ванильный сахар – по вкусу
Рецепт приготовления творожной запеканки с ягодами:
Берем емкость, в которой мы будем смешивать ингредиенты для нашей запеканки. Кладем в нее творог, сахар и тщательно перемешиваем, при помощи ложки снизу вверх, по собственному желанию вы можете добавить ванильный сахар, он придаст особенный вкус десерту.
К полученной творожной массе разбиваем 2 куриных яйца, затем перемешиваем.
Следующим этапом добавляем свежую сметану.
Чтобы наша запеканка была более сытной, добавим в нее уже отваренные макароны, тщательно перемешиваем до однородной массы.
Берем термоустойчивую форму для выпечки, равномерно укладываем творожную массу для приготовления запеканки.
Сверху размещаем ягоды. Для этого рецепта можно использовать любые мелкие свежие или замороженные ягоды (предварительно не размораживая).
Также кладем кусочки сливочного масла, для придания сливочного вкуса десерту.
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Ставим нашу творожную запеканку в уже горячую духовку, по истечении 30-40 минут она будет готова.
В это время на вашей кухне будет царить манящий сахарный запах выпечки, от которого поскорее захочется вкусить этот десерт.
Готовая запеканка должна иметь тонкую золотистую корочку. После того как десерт будет готов, достаем форму из духовки, даем блюду остыть минут 10-15. Разрезаем на кусочки и подаем к столу – творожная запеканка с ягодами готова!
Приятного аппетита!