big-bannn-end-9

Кокосовое печенье всего из 3-х ингредиентов (без муки!)

кокосовое печенье без муки рецепт с фотоТакое кокосовое лакомство придётся по вкусу тем, кто любит различные блюда из тропического плода. Нежные, в меру рассыпчатые, очень ароматные и сытные «колобки», приготовленные на основе всего лишь 3 ингредиентов – настоящая находка для тех хозяек, которые предпочитают бюджетные и не банальные рецепты.

Кокосовые шарики можно подать с чаем или кофе. Это отличное угощенье как на детский праздник, так и на домашнее чаепитие в кругу друзей или близких. Чтобы лакомство хорошо держало форму и не рассыпалось при тепловой обработке, строго придерживайтесь нормы всех рекомендованных продуктов. Кокосовую стружку старайтесь выбирать у проверенного продавца. Она должна быть свежей, ароматной и мелкой. Все эти тонкости помогут вам приготовить идеальное кокосовое печенье, которое понравятся всем вашим гостям.

Ингредиенты:

  • 200 г кокосовой стружки;
  • 100 г сахара-песка;
  • 2 яйца.

ингредиенты

Приготовление:

Разбиваем в подходящую емкость сырые яйца.

яйца

Добавляем необходимую норму сахара.

сахар

С помощью миксера доводим яичную массу до однородного, пышного состояния. Она должна увеличиться в объеме и стать более светлой.

взбить

Насыпаем в миску сухую стружку кокоса.

стружка

Начинаем активно перемешивать ингредиенты. Заготовка должна стать плотной и однородной.

перемешать

С помощью ложки для мороженого или мокрыми руками формируем небольшие кокосовые шарики и выкладываем их на форму для запекания.

печенье

Отправляем печенье в духовку (170-180 градусов) на 20-22 минуты.

запечь

Печенье готово!

кокосовое печенье без муки рецепт с фото

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.6
Голосов: 5

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Куриное филе с картошкой

News image

Как часто, чувствуя усталость от прошедшего рабочего дня, нет ни времени, ни желания долго возиться ...

Картофельное пюре с луком

News image

Если вам надоело обычное картофельное пюре, то вы можете разнообразить привычный рецепт и приготовит...

Баклажаны по-армянски

News image

Правильнее всего это блюдо было бы назвать «Бадриджаны по-армянски», так как иногда именно так назыв...

Супчик дня

Суп с пшеном

News image

Супы являются неотъемлемой частью нашего рациона. Для того чтобы первые блюда были разнообразными, в основной бульон добавляют различные крупы, дополнительные о...