big-bannn-end-9

Кокосовое печенье всего из 3-х ингредиентов (без муки!)

кокосовое печенье без муки рецепт с фотоТакое кокосовое лакомство придётся по вкусу тем, кто любит различные блюда из тропического плода. Нежные, в меру рассыпчатые, очень ароматные и сытные «колобки», приготовленные на основе всего лишь 3 ингредиентов – настоящая находка для тех хозяек, которые предпочитают бюджетные и не банальные рецепты.

Кокосовые шарики можно подать с чаем или кофе. Это отличное угощенье как на детский праздник, так и на домашнее чаепитие в кругу друзей или близких. Чтобы лакомство хорошо держало форму и не рассыпалось при тепловой обработке, строго придерживайтесь нормы всех рекомендованных продуктов. Кокосовую стружку старайтесь выбирать у проверенного продавца. Она должна быть свежей, ароматной и мелкой. Все эти тонкости помогут вам приготовить идеальное кокосовое печенье, которое понравятся всем вашим гостям.

Ингредиенты:

  • 200 г кокосовой стружки;
  • 100 г сахара-песка;
  • 2 яйца.

ингредиенты

Приготовление:

Разбиваем в подходящую емкость сырые яйца.

яйца

Добавляем необходимую норму сахара.

сахар

С помощью миксера доводим яичную массу до однородного, пышного состояния. Она должна увеличиться в объеме и стать более светлой.

взбить

Насыпаем в миску сухую стружку кокоса.

стружка

Начинаем активно перемешивать ингредиенты. Заготовка должна стать плотной и однородной.

перемешать

С помощью ложки для мороженого или мокрыми руками формируем небольшие кокосовые шарики и выкладываем их на форму для запекания.

печенье

Отправляем печенье в духовку (170-180 градусов) на 20-22 минуты.

запечь

Печенье готово!

кокосовое печенье без муки рецепт с фото

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Луковые блины

News image

Попробуйте в традиционное блинное тесто добавить мелко изрубленный сочный, не слишком резкий и чуть ...

Вареники с фаршем

News image

Быть «успешной» хозяйкой, оказывается, не так сложно. Главное, всё успевать и поддерживать в должном...

Куриные шашлычки с кабачками

News image

Сделать икру, обжарить кружочками или приготовить оладьи? Примерно такие мысли, скорее всего, посеща...

Супчик дня

Суп из морской капусты

News image

Польза морской капусты - неоспоримый и давно доказанный наукой факт. В первую очередь это связано с тем, что эта бурая водоросль содержит такие ценнейшие для че...