Маффины банановые

Предлагаем вам вместе с нами приготовить нежные, ароматные, бесподобные банановые маффины. Если вдруг вы не любите бананы, то этот рецепт вас всё равно не разочарует. Как правило, эти кексы уплетают за обе щёки даже те, кто бананы на дух не переносит! Если вы всё ещё не умеете готовить маффины, то, надеемся, что наш пошаговый рецепт с фото, развеет все ваши вопросы.

Ингредиенты для приготовления маффинов банановых (на 12 штук):

  • бананы - 2-3 шт.
  • сахар - 80-100 г
  • мука - 250 г
  • яйца - 2 шт.
  • сливочное масло (маргарин) - 100 г
  • разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Рецепт приготовления маффинов банановых:

Бананы очистить от кожуры, мякоть размять при помощи вилки в кашицу (лучше использовать спелые бананы).

маффины банановые - размять бананы

Размягчённое сливочное масло или маргарин растереть с сахаром.

маффины банановые - масло с сахаром

Вбить яйца, хорошо размешать.

маффины банановые - яйца

Добавить в яично-масляную смесь банановую кашицу и хорошо перемешать.

маффины банановые - бананы

Муку смешать с разрыхлителем и постепенно вводить, замесить некрутое тесто.

маффины банановые - мука

Разложить полученное тесто в небольшие формочки, слегка смазанные растительным маслом. Поставить маффины с бананом в разогретую духовку.

маффины банановые - тесто

Выпекать банановые маффины нужно около 25 минут при температуре 180 градусов.

маффины банановые

Приятного аппетита!




Похожие рецепты
Банановый хлеб
Банановый хлеб – это одно из самых популярных угощений в Америке, правда, по своей сути, это не столько хлеб, сколько очень нежный и ароматный кекс. Вариантов бананового хлеба огромное множество и …
Быстрые беляши
Хоть беляши, чебуреки и тому подобная еда считается предназначенной для быстрого и сытного перекуса, готовить те же самые классические беляши с мясом совсем не быстро, ведь нужно замешивать дрожжевое …
Слоеные пирожки с яблоками
Пирожки с яблочной начинкой – невероятно вкусная вещь, а слоеные пирожки с целыми половинками яблок бьют все рекорды популярности. Слойки вообще очень популярны. Слоеное тесто «дружит» практически с …
Пирог с моцареллой и помидорами
Моцарелла и помидоры – вкуснейшее классическое сочетание продуктов! Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru с удовольствием представляет вам простой и вкусный рецепт пирога с этими, любимыми многими, …
Симиты – турецкие бублики
Сегодня готовим симиты – традиционные турецкие бублики, они получаются с плотной хрустящей корочкой и ароматным нежным мякишем. На своей родине симиты продаются практически на каждом шагу, но, если …
Багет с сыром
Не жалеем сыра для небольших багетов, проявляем усердие при замесе, строго следуем пошаговой инструкции и в результате — угощаем и наслаждаемся свежей домашней выпечкой, ничуть не уступающей по …
Пирог с курицей
Представляем вашему вниманию рецепт вкусного и сытного открытого пирога с курицей на песочном тесте со сметанно-сырной заливкой. Для приготовления начинки можно использовать куриную грудку или филе. …
Печенье с арахисом и шоколадом
Рассыпчатое, тающее во рту печенье, с хрустящей корочкой и волшебным ароматом, а внутри орешки и целые кусочки горького шоколада...Хотите рецепт этого лакомства? Мы рады вам его предложить! Для …
Печенье «Альфахорес»
Представляем вашему вниманию изумительное аргентинское печенье «Альфахорес» с вареным сгущенным молоком и дробленым арахисом. Попробовав раз, вы никогда не спутаете это печенье с каким-либо другим …
Имбирные пряники на Новый год 2018
Вы уже наверняка задумываетесь о том, какой приготовить десерт на Новый год, чтобы было просто, познавательно и вкусно для детей и взрослых. Несмотря на то, что в 2018 году к нам приходит Огненная …
Торт «Прага»
Торт «Прага» – это великолепный торт с богатым шоколадным вкусом, который в свое время, как и многие другие советские торты, был придуман в ресторане «Прага». В то время, чтобы насладиться кусочком …
Постные «Ажурные» блинчики без молока и яиц – выручалочка в пост
Соблюдаем пост, а блинчиков хочется? Не беда, поскольку есть рецепт постных блинов, в который не нужно добавлять не только молоко, но даже и яйца. Несмотря на то, что блинное тесто готовится просто …
Чебуреки на заварном тесте
Эта простая, ароматная и сытная уличная еда привлекает нас своим ярким внешним видом и отличными вкусовыми качествами. Но та продукция, которую предлагают на улицах города, чаще всего вызывает много …
Шарлотка со сливами
На основе традиционного рецепта шарлотки, внеся некоторые поправки, сегодня приготовим обновленную вариацию популярного пирога. Привычные для этой выпечки яблоки заменим сливами сорта «Венгерка», …
Сахарные рогалики, как в детстве – просто бесподобные (мы с братом опустошали почти целый противень за вечер)
Эти рогалики сочетают в себе приятную кислинку начинки и лёгкую сладость посыпки, аромат ванили и сливочное послевкусие. Многим этот вкус напомнит детство, ведь именно такие пекли наши бабушки и …