big-bannn-end-9

Салаты

Табуле

ТабулеПопулярную в арабской кухне закуску или салат – табуле легко приготовить и в наших регионах. Традиционно блюдо выдерживают около суток, чтобы все компоненты хорошенько пропитались заправкой. Используя же кус-кус в пакетиках для варки, процесс приготовления табуле можно существенно сократить. Дробленая крупа из пшеницы твердых сортов всегда получается рассыпчатой, нежной, со светлым оттенком. Крупинки, равномерно поглощая воду, немного увеличиваются в размере и благополучно сохраняют форму.

Тэги:
 

Панцанелла

ПанцанеллаСегодня кулинарный сайт Cook-s.ruпредставляет вашему вниманию рецепт типичного для деревенской кухни солнечной Италии блюдо – салат «Панцанелла». В прежние времена предусмотрительные крестьяне использовали черствый хлеб, размачивая его в ароматном маринаде, и вместе с набором нехитрых даров природы готовили незамысловатое кушанье. Рецепт хлебного салата панцанелла благополучно сохранился и сегодня, видоизменяясь, принимая гастрономические поправки, пользуется большой популярностью. Обновленные вариации панцанеллы допускают присутствие каперсов, сладкого перца и маслин.

Тэги:
 

Салат с ветчиной и грибами

Салат с ветчиной и грибамиСегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет вам рецепт замечательного салата с ветчиной и грибами. Такой салат можно готовить как в будни, так и к праздникам. Мы предлагаем в качестве грибов использовать консервированные шампиньоны, но также подойдут и свежие грибы, которые нужно будет просто обжарить.

Тэги:
 

Салат с горошком

Салат с горошкомСегодня кулинарный сайт Cook-s.ruпредлагает своим читателям приготовить простой и вкусный летний салат с зеленым консервированным горошком. Салат, приготовленный по этому рецепту, получается очень лёгким и довольно низкокалорийным, что, безусловно, понравится людям, которые трепетно следят за своим весом. Если вы хотите ещё больше «облегчить» этот салат с горошком, то заправьте его не майонезом, а маложирной сметаной.

Тэги:
 

Салат с курицей и яблоком

Салат с курицей и яблокомЭтот вкусный и необычный салат с курицей, яблоком и сушеной клюквой имеет идеальное соотношение текстур и вкусов. Где-то он солоноватый, где-то сладкий, нежный и хрустящий одновременно. Кроме того, этот салат с курицей и яблоком отлично подойдет тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

Тэги:
 

Салат «Гнездо глухаря»

салат гнездо глухаряПредставляем вам рецепт вкусного и оригинального салата «Гнездо глухаря». На просторах интернета можно найти несколько вариантов этого популярного салата. Кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам свой вариант рецепта – с курицей и грибами. Такой салат станет замечательным украшением праздничного стола!

Тэги:
 


Страница 47 из 59