Прекрасный десерт из меда. По желанию в медовое желе можно положить ещё какие-нибудь ягоды (лучше использовать мелкие, например, бруснику, смородину, чернику и т.п.).
Ингредиенты для приготовления медового желе:
Рецепт приготовления медового желе:
Шаг первый. Мед развести водой (4 стакана), на медленном огне довести до кипения, а потом снять с огня.
Шаг второй. Желатин замочить в холодной кипяченой воде в соотношении 1:6. Оставить его так на полчаса. Затем прогреть желатин на водяной бане до полного его растворения.
Шаг третий. Подготовленный медовый раствор соединить с распущенным желатином, добавить сок лимона, снова довести до кипения, снять с огня и охладить.
Шаг четвёртый. Медовое желе разлить по формочкам и дать ему полностью застыть.
Шаг пятый. Перед подачей медового желе к столу, формочку погрузить на пару секунд в горячую воду и переложить желе на тарелку.
Медовое желе готово!
Приятного аппетита!
Манты Кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вашему вниманию пошаговый фоторецепт приготовления традиционног... |
Рис с курицей и овощами Согласитесь, очень удобно, когда гарнир и мясо готовятся вместе одновременно. Это очень сильно сокра... |
Чебуреки с мясом Пузыристая корочка аппетитно хрустит, сочно-пряная начинка излучает изумительный аромат – конечно же... |
Томатный суп с грибами Суп – это очень важное блюдо нашего повседневного меню. Если в обед не подать суп, то трапеза покажется скудной и незавершенной. Поэтому у каждой хорошей хозяйк... |
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
