big-bannn-end-9

Молочный суп с тыквой

Представляем вашему вниманию оригинальный и полезный молочный суп-пюре с тыквой. Этот суп можно приготовить, как соленым, так и сладким.

Ингредиенты для приготовления молочного супа с тыквой:

  • мякоть тыквы (спелая) – 300 г
  • молоко – 500 мл
  • вода – 250 мл
  • сливочное масло – для подачи
  • соль, перец – по вкусу
  • сахар – по желанию

Рецепт приготовления молочного супа с тыквой:

Шаг первый. Спелую тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать мякоть небольшими кубиками.

Шаг второй. Положить кубики тыквы в кастрюлю, залить водой и варить 10 минут на среднем огне.

Шаг третий. Добавить в кастрюлю к тыкве молоко, посолить и поперчить по вкусу. Варить молочный суп с тыквой ещё в течение 15 минут. По желанию, вместо соли и перца в суп можно добавить сахар и сварить сладкий тыквенный суп.

Шаг четвёртый. Снять суп с огня, взбить в блендере до однородной массы.

Шаг пятый. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить сливочное масло и подавать к столу.

Молочный суп с тыквой готов!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.7
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Свинина, запеченная с ананасами

News image

Свинина и ананасы... Хм, на первый взгляд, странное сочетание, не так ли? Но если вы попробуете приг...

Мясо в пиве по-бельгийски

News image

На фоне других европейских национальных кухонь бельгийская незаслуженно остается в тени. Конечно же,...

Пельмени в омлете

News image

Казалось бы, что может быть проще, чем пельмени? Но это далеко не так! Конечно, можно купить их в ма...

Супчик дня

Суп из кабачков

News image

С приходом весны на прилавках магазинов начинают появляться свежие молодые овощи нового урожая. После промозглых зимних месяцев и долгого отсутствия солнечных л...