big-bannn-end-9

Сладкий плов с сухофруктами

Представляем оригинальный рецепт сладкого плова с тыквой, изюмом и курагой. Откройте для себя новый вкус плова!

Ингредиенты для приготовления сладкого плова с сухофруктами:

  • рис арборио вареный – 400 г
  • тыква – 150 г
  • курага – 60 г
  • изюм – 40 г
  • вода – 2 стакана
  • сливочное масло – 3 ст.л.
  • сахар – 1 ст.л.

Рецепт приготовления сладкого плова с сухофруктами:

Шаг первый. Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать маленькими кубиками.

Шаг второй. Сухофрукты, изюм и курагу, тщательно промыть водой. Залить теплой водой и оставить для набухания на 15 минут.

Шаг третий. Вареный рис немного посолить и перемешать.

Шаг четвёртый. В сотейник положить половину сливочного масла, тыкву, сухофрукты, рис, добавить сахар и воду (плов должен быть полностью покрыт водой). Перемешать. Тушить на медленном огне 40 минут.

Шаг пятый. Готовый сладкий плов полить растопленным сливочным маслом и перемешать. Подавать к столу сразу же после приготовления.

Сладкий плов с сухофруктами готов!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.6
Голосов: 5

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Отбивные в кляре с сыром

News image

Отбивные в домашнем исполнении, конечно, отличаются от ресторанных, но, если знать вкусный рецепт, т...

Мясо в тыквенном соусе

News image

Тыквенный соус к мясу не такой частый гость на наших столах, но те, кто его один раз попробовал, все...

Свинина в горчице

News image

Понятие «гарнир» подразумевает обязательное присутствие основного блюда, обычно мясного. Очень часто...

Супчик дня

Уха из лосося

News image

Даже в самый холодный зимний день поможет согреться аппетитная уха из лосося. Она имеет прекрасный вкус, а аромат костра легко получить с помощью маленькой хитр...