big-bannn-end-9

Творожные трубочки – идеальное печенье к чаю, мягонькое и нежное, а выпекается за 20 минут

творожные трубочки рецепт с фотоВкуснейшее творожное печенье к чаю. Готовится очень быстро из самых простых продуктов. Замешиваем творожное тесто, раскатываем и посыпаем сахаром и кокосовой стружкой. Скручиваем тесто с начинкой в плотный рулет и режем на порционное печенье. Из указанного количества продуктов получается примерно 20 печенюшек. Если любите творожную выпечку, обязательно попробуйте приготовить.

Ингредиенты:

  • творог (сухой) – 250 г
  • мука – 180 г
  • сливочное масло – 80 г
  • сахар – 3 ст.л.
  • кокосовая стружка – 2 ст.л.
  • разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
  • соль – щепотка

ингредиенты

Печенье творожные трубочки – рецепт с фото:

В миску отправляем творог и сливочное масло, нарезанное кубиками. Добавляем щепотку соли.

творог и масло

Растираем вилкой до однородного состояния.

растереть

Насыпаем в миску половину порции муки и разрыхлитель для теста. Размешиваем.

мука

Замешиваем тесто. По необходимости подсыпаем муку. Чем более сухой у вас творог, тем меньше муки уйдет. Готовое тесто должно получиться достаточно плотным и не должно липнуть к рукам.

тесто

Для удобства делим тесто на 2 части. Из каждой формируем валик, а затем раскатываем до толщины 2-3 мм. Края теста ровно обрезаем.

раскатать

Тесто посыпаем сахаром и кокосовой стружкой.

сахар и кокосовая стружка

Сворачиваем тесто с начинкой по широкой стороне в плотный рулет. Затем нарезаем трубочками одного размера, около 5-6 см.

разрезать

Перекладываем творожные трубочки на противень для запекания. Можно подстелить пергамент.

трубочки

Духовка должна быть сразу разогрета до 180 С, выпекаем печенье около 20 минут.

творожные трубочки рецепт

Готовую выпечку можно присыпать сахарной пудрой. Простые и вкусные творожные трубочки готовы!

творожные трубочки с начинкой

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.6
Голосов: 5

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Картофельные оладьи

News image

Картофельные оладьи – это классика восточно-славянской кухни, они могут по-разному называться (оладь...

Пельмени в омлете

News image

Казалось бы, что может быть проще, чем пельмени? Но это далеко не так! Конечно, можно купить их в ма...

Рулет куриный на пару

News image

Обладатели пароварки имеют замечательную возможность готовить полезную и здоровую пищу хоть каждый д...

Супчик дня

Суп из шпината

News image

Крем-супы очень популярны в ресторанной индустрии. Это объясняется тем, что подобная еда считается изысканной и правильной с позиции здорового питания. Такие су...